Σε κεντρικό σημείο στα Λαδάδικα, η ταβέρνα – ουζερί «Καντούνι» στεγάζεται σε ένα από τα πιο χαρακτηριστικά νεοκλασικά κτήρια της περιοχής και δένει μοναδικά τις αξίες της παράδοσης με τη σύγχρονη γαστρονομική ματιά. Σας προτείνει καθημερινά ένα μενού με γεύσεις οικείες, που ξυπνούν αναμνήσεις από το παρελθόν και μας συστήνουν εμπνευσμένους συνδυασμούς.
Η φιλοσοφία των ανθρώπων που βρίσκονται από πίσω είναι να προσφέρουν νόστιμα πιάτα στους επισκέπτες τους, πιάτα που βασίζονται αποκλειστικά σε ελληνικά προϊόντα και παραδοσιακές συνταγές σε λογικές τιμές.
Φρεσκομαγειρεμένα πιάτα με δημιουργική διάθεση
Στο «Καντούνι» θα γευτούμε μοντέρνα ελληνική κουζίνα, με τον έμπειρο chef να χρησιμοποιεί την παράδοση ως καμβά, πάνω στον οποίο πατάει για να δώσει τη δική του εκδοχή για τα πιάτα της πατρίδας του. Ξεκινάμε με απολαυστικά ορεκτικά, προχωράμε στα θαλασσινά, τις ζουμερές και ολόφρεσκες σαλάτες τους και τα καλομαγειρεμένα κυρίως πιάτα. Εδώ θα ικανοποιηθούν και οι πιο απαιτητικοί γευσιγνώστες. Συνδυάστε το φαγητό σας με ένα ποτήρι καλό κρασί, μέσα από ποικιλία ετικετών του ελληνικού αμπελώνα.
Ξεχωρίσαμε τους λουκουμάδες μπακαλιάρου με μαύρη σκορδαλιά, την αυγοτηγανιά με πατάτες και θρακιώτικο καβουρμά, το φιλέτο σολομού στη σχάρα με πουρέ φασολιών, τα παραδοσιακά ζυμαρικά με κοτόπουλο φιλέτο, μανιτάρια και κατίκι Δομοκού και το τραχανότο με καπνιστή πανσέτα, κολοκυθάκια, σπαράγγια και σαφράν.
Απολαύστε τα μεζεδάκια σας με ζωντανή ελληνική μουσική κάθε Δευτέρα και Πέμπτη βράδυ, δίνοντας διαφορετική νότα στη διασκέδαση σας.
Το μυστικό βρίσκεται στα υλικά
Οι υπεύθυνοι στο «Καντούνι» είναι άνθρωποι με όραμα και πάθος για το αντικείμενο τους και χρησιμοποιούν τα πιο ποιοτικά, φρέσκα και εποχικά υλικά που κάνουν τη διαφορά και τα πιάτα ξεχωριστά και πεντανόστιμα. Τα προϊόντα τους είναι ελληνικά παραδοσιακά, στηρίζοντας με αυτόν τον τρόπο τους παραγωγούς της χώρας μας.
Όσο περνούν τα χρόνια, βλέπεις τα πάντα να αλλάζουν, τον χρόνο να τρέχει και εσύ να τρέχεις πίσω του. Εκεί είναι που εκτιμάς κάποιους χώρους στην πόλη που παραμένουν αναλλοίωτοι και στέρεοι. Το Καντούνι Ταβέρνα – Ουζερί είναι ένας από αυτούς τους χώρους και θα είναι πάντα στην πρώτη θέση της καρδιάς μας.
Περιοχή
Κέντρο
Διεύθυνση
Κατούνη 6, Λαδάδικα
Τ: 2315009295
