Είναι πολυσυζητημένο new entry της Θεσσαλονίκη και όχι άδικα. Στο εμβληματικό κτίριο της Λεωφόρου Νίκης μας συστήνει ένα περιβάλλον, όπου το μάτι σου περιηγείται με μεγάλη περιέργεια ανάμεσα στα εντυπωσιακά έπιπλα, το επιβλητικό bar και τις διακοσμητικές λεπτομέρειες σε ύφος Art Nouveau και Rococo.

Four Seasons Bar: τι ακριβώς θα περιμένουμε;

Η έννοια του «four seasons bar» περιλαμβάνει τη μεταμόρφωση του χώρου ανάλογα με τις αλλαγές της εποχής ώστε η ατμόσφαιρα μέσα στην οποία μας υποδέχεται να είναι πάντα ξεχωριστή. Και μιλάμε για εκτενή μεταμόρφωση κάθε φορά, όχι κάποιες διακοσμητικές «πινελιές». Έτσι τώρα τα στοιχεία του φθινοπώρου είναι έντονα στον χώρο αλλά θα τα διαδεχθούν αργότερα εκείνα των Χριστουγέννων.

Το Ensayar μας υποδέχεται από το πρωί για καφέ και μας περιποιείται με σνακς ενώ και τις υπόλοιπες ώρες φροντίζει να μπορούμε άνετα να απολαύσουμε το κρασί μας από την ενημερωμένη wine list του ένα ελαφρύ cocktail ή το ποτό μας αργότερα. Σε όλα αυτά προσθέστε και το φαγητό για το οποίο έχει δημιουργηθεί ένα casual menu, ιδανικό για κάθε στιγμή.

Ένα menu που θα ξεχωρίσει

Ο βραβευμένος Chef Δημήτρης Παμπόρης επιμελήθηκε τον κατάλογο του φαγητού στο Ensayar-The Four Season Bar, συνθέτοντας ένα μενού μοντέρνας δημιουργικής κουζίνας με ταυτόχρονα fusion στοιχεία.

Και το βράδυ κάτι αλλάζει…

Οι μεταμορφώσεις του Ensayar δε σταματούν μόνο στον χώρο, τις βραδινές ώρες μετατρέπεται σε bar-club, κάποια από τα τραπέζια αντικαθιστούνται με stands και μας περιμένει για ποτό μέχρι αργά. Ο χώρος με τους καναπέδες στο βάθος μπορεί να μετατραπεί σε ένα υπέροχο prive για μεγάλες παρέες ή για όσους θέλουν να γιορτάσουν γενέθλια, γιορτή ή μια σημαντική στιγμή τους. Και στον όροφο, όμως, υπάρχουν αναπαυτικοί καναπέδες και ένα μεγάλο τραπέζι για να συγκεντρώσετε φίλους και να τους βλέπετε όλους από ψηλά.

Από τον καφέ μέχρι τα cocktails έχει δοθεί ιδιαίτερη σημασία στην ποιότητα των υλικών και αξίζει να εξερευνήσετε τον κατάλογό του. Το προσωπικό άλλωστε είναι ενημερωμένο και έτοιμο να σας εξυπηρετήσει κάθε στιγμή με τον καλύτερο τρόπο. Οι bartenders έχουν επιμεληθεί, επίσης, μια λίστα από signature cocktails αλλά μπορούν να ετοιμάσουν κάτι κλασσικό ή κάτι ιδιαίτερο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.

Το Ensayar ήδη συζητιέται πολύ και είμαστε σίγουροι ότι αυτό θα κρατήσει καιρό.

 

Περιοχή
Κέντρο

Διεύθυνση
Λεωφόρος Νίκης 63

Τηλέφωνο
6945192961

9 ΣΧΟΛΙΑ

  1. Link exchange is nothing else but it is simply placing the other person’s web site link
    on your page at appropriate place and other person will also do similar for you.

  2. May I simply say what a relief to uncover an individual who actually
    understands what they are discussing online. You certainly know how to bring a problem to light
    and make it important. A lot more people have to look at this and understand this side of the story.
    I was surprised you aren’t more popular since you definitely possess the gift.

  3. Appreciating the commitment you put into your
    blog and detailed information you present. It’s nice to come across a blog every once in a while that isn’t
    the same unwanted rehashed material. Excellent read! I’ve saved
    your site and I’m adding your RSS feeds to my
    Google account.

  4. Just wish to say your article is as astonishing. The clearness
    for your submit is simply cool and that i can suppose you are
    a professional on this subject. Well along with your permission allow me to clutch your RSS feed
    to keep updated with approaching post. Thanks 1,000,000 and please keep up the enjoyable work.

ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ