Ζωγράφοι, συγγραφείς, αστέρες της τηλεόρασης, πρόσωπα της μυθολογίας ενέπνευσαν, με τα έργα, τη δράση και την προσωπικότητά τους, διάσημα coffee-bars-restaurants της Θεσσαλονίκης. Πόσοι από εσάς, καθώς πίνατε τον καφέ σας στο Madame Bovary, αναρωτηθήκατε για την ιστορία του ομώνυμου μυθιστορήματος του Gustave Flaubert; Παρακάτω, ετοιμάσαμε μια λίστα με τους χώρους που το όνομά τους έχει μια ιστορία να μας διηγηθεί.
Γράφει η Λυδία Κοκκινά
Pasta Flora Darling
Ζεύξιδος 6
Το όνομα της αξέχαστης Πάστα Φλώρα ενέπνευσε τους ιδιοκτήτες του ιστορικότερου καφέ της Θεσσαλονίκης, Pasta Flora Darling. Παρεΐστικο κλίμα, προσεγμένα ροφήματα, ποτά και cocktails, εξαιρετική μουσική, ζεστασιά και οικειότητα. Ανανεωμένη, πλέον, με νέες ιδέες, κομψά events και εκπλήξεις. Το καλύτερο μέρος για γνωριμία και συμπάθεια.
Ποιος δεν θυμάται την αγαπημένη ελληνική ταινία «Μια τρελλή τρελλή οικογένεια», σε παραγωγή Φίνος Φίλμ, και την αλλοπαρμένη και μισότρελη Πάστα Φλώρα (Μαίρη Αρώνη), οι ατάκες και το όνομα της οποίας αποτελούν πηγή έμπνευσης μέχρι και σήμερα.
Ντάνγκαρα
Πλατεία Αγίου Γεωργίου 7
Σε έναν υπέροχο εσωτερικό χώρο, φιλόξενο, ζεστό και διακοσμημένο με vintage στοιχεία, στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, θα απολαύσετε παραδοσιακές γεύσεις της Μακεδονίας, με μοντέρνες πινελιές. Πρόκειται για την Ντάνγκαρα, που σας περιμένει, για να σας χαρίσει μοναδικές γεύσεις και στιγμές.
Η λέξη Ντάνγκαρα έχει σλάβικες ρίζες και σημαίνει το πείραγμα που γίνεται στο τραπέζι, ανάμεσα στην παρέα. Είχε ντάνγκαρα έλεγαν, καθώς τσουγκρίζαν τα ποτήρια και εννοούσαν ότι είχε γέλιο, πέρασαν καλά. Αυτός είναι και ο στόχος των ιδιοκτητών, για όσους επισκεφτούν το χώρο τους. Να περάσουν καλά. Και θα περάσετε καλά, γιατί δημιούργησαν ένα όμορφο περιβάλλον με μεράκι και αγάπη, ανοιχτό για όλους.
Madame Bovary
Ίωνος Δραγούμη 3 (όροφος)
Το Madame Bovary, εμνευσμένο από το ομώνυμο αμφιλεγόμενο μυθιστόρημα, είναι ένα νέο, ευρωπαϊκών προδιαγραφών bar, το οποίο συνδυάζει το ποιοτικό ποτό με την διασκέδαση και την όμορφη, ζεστή ατμόσφαιρα. Η μοναδική θέα και τα εξαιρετικά bar foods θα απογειώσουν την έξοδό σας.
Ο Gustave Flaubert (12 Δεκεμβρίου 1821 – 8 Μαΐου 1880) ήταν Γάλλος μυθιστοριογράφος, που με το έργο του εγκαινίασε μια νέα εποχή στη γαλλική πεζογραφία και ειδικότερα στο μυθιστόρημα. Είναι γνωστός ιδιαίτερα για το πρώτο του δημοσιευμένο μυθιστόρημα, τη Μαντάμ Μποβαρύ (1857). Το μυθιστόρημα πρωτοδημοσιεύτηκε σε συνέχειες στην εφημερίδα «La Revue de Paris», προκαλώντας κραυγές διαμαρτυρίας για το ανήθικο, όπως το χαρακτήρισαν οι γαλλικές κρατικές αρχές, περιεχόμενό του. Η κυβέρνηση, μάλιστα, παρέπεμψε σε δίκη τόσο τον συγγραφέα όσο και τον εκδότη, αλλά οι κατηγορίες κατέπεσαν.
Η μικρή Φρίντα
Αχειροποιήτου 4, Κέντρο
Η «μικρή Φρίντα», εμνευσμένη από τη μεγάλη ζωγράφο Φρίντα Κάλο, είναι κοντά μας από το πρωί προσφέροντας υπέροχα ροφήματα, αλλά και χειροποίητα γλυκά, τα οποία ανανεώνονται καθημερινά. Από σπιτικές λεμονάδες, ζεστές σοκολάτες και καφέ άριστης ποιότητας, μέχρι μπίρες από ελληνικές μικροζυθοποιίες και ετικέτες κρασιών που θα λατρέψουμε.
Η Φρίντα Κάλο ήταν Μεξικάνα ζωγράφος. Στη ζωγραφική της κυριαρχούν τα έντονα χρώματα. Αρκετά έργα της είναι αυτοπροσωπογραφίες, μέσα από τις οποίες εκφράζεται ο προσωπικός πόνος και η σεξουαλικότητά της. Είχε κομμουνιστικές πολιτικές πεποιθήσεις.
Το 1929, παντρεύτηκε το Μεξικάνο τοιχογράφο, Ντιέγκο Ριβέρα, με τον οποίο μοιράζονταν τις ίδιες πολιτικές απόψεις. Ο Ντιέγκο Ριβέρα δώρισε το 1957 το «Γαλάζιο Σπίτι» της στο Κογιοακάν (Coyoacán), στην Πόλη του Μεξικού, και λειτουργεί, πλέον, ως μουσείο.
Κατά τη διάρκεια της ζωής της, η Φρίντα Κάλο, ήταν κυρίως γνωστή ως γυναίκα του Ριβέρα και όχι ως ξεχωριστή καλλιτέχνης. Το 1938 ο Αντρέ Μπρετόν γνώρισε την Κάλο και τον Ριβέρα κατά το ταξίδι του στο Μεξικό. Εκείνος εντυπωσιάστηκε από τη δουλειά της, την κάλεσε να πάρει μέρος στην έκθεση μαζί με άλλους σουρρεαλιστές ζωγράφους και οργάνωσε μια έκθεση της προσωπικής της δουλειάς στο Παρίσι. Εκείνη, ωστόσο, τόνισε πως οι πίνακές της δεν ήταν όνειρα, αλλά η δική της πραγματικότητα. Στη διάρκεια της ζωής της πραγματοποίησε τρεις μόνο εκθέσεις: στο Παρίσι, στη Νέα Υόρκη και στο Μεξικό.
Cafe Nefeli
Κωνσταντίνου Καραμανλή 34, Ελευθέριο – Κορδελιό
Το ιστορικό Cafe Nefeli γεννήθηκε στη δυτική μεριά της Θεσσαλονίκης, το 1981, και από τότε αφήνει τα αποτυπώματά του στην ύπαρξη της πόλης. Είναι από αυτά τα όμορφα cozy στέκια που συναντάμε στις γειτονιές και συνδυάζουν έναν ζεστό, ατμοσφαιρικό χώρο, για all day έξοδο, με μια μυρωδιά τέχνης να πλανάται στο χώρο.
Στη μυθολογία, η Νεφέλη, υπήρξε θεά της Φιλοξενίας, Ωκεανίδα και μητέρα των κενταύρων. Η φιλοξενία και η ποιότητα είναι τα δύο βασικά στοιχεία που συνθέτουν τον χαρακτήρα του συγκεκριμένου χώρου, που δημιούργησε ο Αγησίλαος Πούλιος και πλέον έχουν αναλάβει τη διαχείρισή του, με την ίδια επωνυμία, τα δύο του παιδιά, ο Χρήστος και ο Θοδωρής.
Hemingway
Αλ. Σβώλου 19
Το Hemingway, στο κέντρο της πόλης, έχει προσωπικότητα, στυλ και πολύ ιδιαίτερη ατμόσφαιρα. Ενδείκνυται για παρεΐστικες συνευρέσεις για κουβέντα, χαλαρό ποτό, ενώ έχει μεγάλη ποικιλία σε καφέδες και βιολογικό τσάι από βότανα και φρούτα της ελληνικής επαρχίας. Και φυσικά, το όνομα του προέρχεται από τον μεγάλο συγγραφέα, Ernest Miller Hemingway.
O Ernest Miller Hemingway (21 Ιουλίου 1899 – 2 Ιουλίου 1961) ήταν ένας από τους σημαντικότερους Αμερικανούς συγγραφείς του 20ού αιώνα, γνωστός ακόμα και για το δημοσιογραφικό του έργο, με ζωή περιπετειώδη και πολυτάραχη, όσο αποτυπώνεται στα βιβλία του. Ανάμεσα στα πιο γνωστά έργα του συγκαταλέγονται «Ο Γέρος και η Θάλασσα», «Για ποιον χτυπά η καμπάνα» και ο «Αποχαιρετισμός στα όπλα». Το 1953, τιμήθηκε με το Βραβείο Πούλιτζερ, ενώ τον επόμενο χρόνο βραβεύθηκε με το Νόμπελ Λογοτεχνίας. Αγάπησε με πάθος τις ταυρομαχίες, το κυνήγι, τα ταξίδια (εργάστηκε ως πολεμικός ανταποκριτής) και τις γυναίκες (έκανε τέσσερις γάμους).
Χοζεβά
Σπανδώνη 5
Το μεράκι του Αλέξανδρου και της Μαρίας και η αγάπη τους για την Αμοργό έδωσε ζωή σε ένα παλιό παντοφλάδικο στο Καπάνι, στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, το οποίο μετατράπηκε σε έναν χώρο εξαιρετικής αισθητικής. Αυτό είναι το Χοζεβά.
Καφές στη χόβολη, αλκοόλ, σπιτικοί μεζέδες, γλυκά ημέρας και ψημένη Αμοργού, σερβίρονται όλες τις μέρες, εκτός Κυριακής που το Χοζεβά μένει κλειστό. Στα συν, η φιλική εξυπηρέτηση και οι χαμηλές τιμές.
Στην Αμοργό οφείλεται η ονομασία του και πιο συγκεκριμένα στην εικόνα της Παναγίας της Χοζοβιώτισσας, η οποία ξεκίνησε από τη Χοζεβά της Παλαιστίνης και έφτασε στην Αμοργό, όπου βρίσκεται το ομώνυμο Μοναστήρι.
Misirlou, serious drinking
Πολυτεχνείου 17Α (εντός στοάς), Κέντρο
Μαγικός, εξωτικός και ταξιδιάρικος είναι ο χώρος της misirlou και αποτελεί τη νέα εμπειρία που θα απογειώσει τις μέρες και τις νύχτες σας. Στο κέντρο της πόλης, έχει γίνει ήδη το νέο έντεχνο στέκι.
Η αγάπη στους έντεχνους και παλιούς λαϊκούς ήχους έρχεται να συναντήσει τη σύγχρονη εκδοχή της ποιοτικής διασκέδασης. Αγαπημένες μελωδίες, κομμάτια που μιλούν στην καρδιά θα συντροφεύσουν τον καφέ σας το πρωί και το ποτό, το ιδιαίτερο cocktail ή το κρασί σας το βράδυ. Μαζί με το ποτό σας, μπορείτε να απολαύσεις λαχταριστά finger foods και πληθωρικές πιατέλες αλλαντικών.
Μισιρλού, που σημαίνει Αιγύπτια, είναι ο τίτλος ενός ελληνικού ρεμπέτικου τραγουδιού που είναι, σήμερα, πολύ δημοφιλές σε τέσσερα εντελώς διαφορετικά είδη μουσικής: Στο ρεμπέτικο, στη λαϊκή μουσική της Μέσης Ανατολής, στην εβραϊκή μουσική που παίζεται σε γάμους και γιορτές (Κλεζμέρ) και στο surf rock.
