🇬🇷 Έκανε αίσθηση από το πρώτο διάστημα που άνοιξε όχι μόνο γιατί ήταν ένα εστιατόριο αποκλειστικά για vegans και vegetarians αλλά και για τις προτάσεις του μενού του, οι οποίες ήταν ιδιαίτερα δημιουργικές και συνεχίζουν σ’ αυτήν την κατεύθυνση. Στην καρδιά του ιστορικού κέντρου, στην πολυσύχναστη Πλατεία Άθωνος, σ’ ένα άνετο eco-friendly χώρο και με τα τραπεζάκια στο πλακόστρωτο ο chef Γιώργος Τσολερίδης επιμελείται ένα μενού πλούσιο σε διατροφική αξία αλλά και σε γεύσεις, το οποίο μάλιστα ανανεώνεται διαρκώς. Εκτός από τους χορτοφάγους, το Roots υποδέχεται και μεγάλο αριθμό πελατών, οι οποίοι θα ήθελαν να δοκιμάσουν κάτι ξεχωριστό, χωρίς ζωικά λιπαρά και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Τέλος, διοργανώνει συχνά γευστικά events και θεματικές βραδιές.

🇬🇧 When this place opened, it did not become famous only because it’s a restaurant for vegans and vegetarians but also for its smart menu with the creative proposals that go along with its style. In the heart of the city center, on the busy “Athonos Square”, in a cozy eco-friendly interior along with its charming tables on the paved street, the chef Giorgos Tsoleridis proposes a menu with a rich dietary value and tastes that it gets updated regularly. Apart from the vegetarians, Roots welcomes people that want to try eating something different without animal fats and rich in nutritional elements. And what’s more? Their themed nights and their tasting events that are organized regularly.

ID: rOOTS

VEGETARIAN & VEGAN PLACE
ΜΠΑΛΑΝΟΥ 4-6, KENTΡO | 4-6, BALANOU str., CENTER
Τ: (+30) 231 026 8063
ANOIXTA | OPEN: 10:00-02:00
FACEBOOK: roots.vegan
INSTAGRAM: roots_vegan