Λίγο έξω από τον Χορτιάτη, στις εγκαταστάσεις του Κτήματος Παλίτζια, το ατμοσφαιρικό, Forest Restaurant Cafe Aelios Petra, στην καρδιά ενός καταπράσινου τοπίου κτισμένο από πέτρα μας υποδέχεται για μοναδικές γευστικές εμπειρίες αλλά και για να απολαύσουμε τη μοναδική θέα με όλη την πόλη της Θεσσαλονίκης, τον Θερμαϊκό και τον Όλυμπο στο βάθος.

Φιλόξενος χώρος, υπέροχη διακόσμηση και ειδυλλιακό περιβάλλον

Η πέτρα, η έντονη παρουσία του ξύλου στη σκάλα και στην επίπλωση και τα μεγάλα παράθυρα συνθέτουν έναν «ζεστό» εσωτερικό χώρο ενώ στον εξωτερικό χώρο κυριαρχεί η μεγάλη αυλή και τα ευρύχωρα μπαλκόνια, ιδανικά για διάφορες εκδηλώσεις, για ατελείωτο παιχνίδι από τους μικρούς επισκέπτες και για ανάσες δροσιάς τις ζεστές μέρες του χρόνου.

Εκλεπτυσμένες γεύσεις Ελλάδας   

Από το πρωί μπορούμε να απολαύσουμε ποιοτικό καφέ, εξαιρετικά ροφήματα και νόστιμες προτάσεις για πρωινό και όσο περνάει η ώρα, το τραπέζι συμπληρώνουν gourmet πιάτα, γεμάτα με γεύσεις και αρώματα Ελλάδας. Δεν λείπει, βέβαια, και η εκλεκτή λίστα κρασιών και αποσταγμάτων, ιδανική συνοδεία των καλομαγειρεμένων πιάτων. Η lounge μουσική έρχεται να συμπληρώσει το όμορφο σκηνικό ενώ από το πρόγραμμα του Aelios Petra δε λείπουν ποτέ βραδιές με γνωστούς djs ή μουσικά σχήματα για ζωντανή μουσική.

Το μενού είναι πληρέστατο σε όλες τις κατηγορίες τους με συνδυασμούς ποιοτικών εποχιακών υλικών και επιλεγμένης πρώτης ύλης σε ό,τι αφορά το κρέας και τα θαλασσινά για τα κυρίως πιάτα. Απολαύστε χορταστικές μερίδες με ορεκτικά και σαλάτες, κυρίως πιάτα με διάφορες υφές και την τεχνική που ταιριάζει στο κάθε υλικό.

Όλα τα πιάτα μαγειρεύονται με μεράκι και φρέσκιες πρώτες ύλες, τις οποίες προμηθεύονται από τον ιδιόκτητο κήπο, που βρίσκεται στον εξωτερικό χώρο του εστιατορίου. Πολλά από τα προσεκτικά διαλεγμένα κρεατικά προέρχονται από Έλληνες παραγωγούς, σε μια προσπάθεια να στηριχτεί και η τοπική οικονομία με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.

Φυσικά ένα τέτοιο σκηνικό προσφέρεται και για μία έξοδο για ποτό, δροσιστικά cocktails με τη ματιά να χάνεται στην καθηλωτική θέα προς την πόλη.

Επιπλέον, μπορείτε να οργανώσετε οποιαδήποτε εκδήλωση επιθυμείτε, καθώς και prive συναντήσεις, κατόπιν συνεννόησης με τους υπευθύνους του χώρου. Να είστε σίγουροι ότι θα αφήσετε τις καλύτερες εντυπώσεις στους προσκεκλημένους σας.

 

Στο Aelios Petra, οι φιλόξενοι οικοδεσπότες θα σας προσφέρουν μια ξεχωριστή εμπειρία γεύσεων, χαλάρωσης και απόλαυσης και σας το υπογράφουμε και εμείς.

Μουσικές βραδιές του Αυγούστου

Περιοχή
Ανατολικά

Διεύθυνση
Β Πάροδος Ανεμόμυλων, Χορτιάτης

Ώρες λειτουργίας
Καθημερινές 18.00-2.30
Σάββατο 13.00- 2.30
Κυριακή 10.00-1.30

Facebook: aeliospetra

Instagram: aeliospetra_chortiatis

Website: aeliospetra.gr