«Το κρασί είναι ποίηση σε μπουκάλι»
Robert Louis Stevenson

Ένας χώρος που αγαπάει το κρασί, τις ξεχωριστές γεύσεις και τους συνδυασμούς υλικών που θα τα αναδείξουν και όλα αυτά θα σας τα σερβίρει με φιλική διάθεσή και τιμές που μάλλον δε θα συναντήσετε αλλού, όχι μόνο στη Θεσσαλονίκη αλλά και στη χώρα γενικά. Για την ακρίβεια δείτε όλες τις τιμές στην ιστοσελίδα του χώρου στο: www.7ktimata.gr

Ας ξεκινήσουμε από τα βασικά. Πως προέκυψε το όνομα «7 Κτήματα +»; Πρόκειται για την επιλογή 7 οινοποιείων από 7 νομούς που παρέχουν τα 45 κρασιά της λίστας. Όσο για το «+» αφορά την προσθήκη τριών κορυφαίων κρασιών του κτήματος «Κυρ-Γιάννη», που ανοίγουν τον δρόμο για την προσθήκη και άλλων κτημάτων στο άμεσό μέλλον. Η υποδοχή έγινε με απολαυστική μπρουσκέτα με προσούτο, ελαιόλαδο και την ντομάτα φρεσκοτριμμένη, τη στιγμή που ετοιμάζεται η μπρουσκέτα. Στη συνέχεια δοκιμάσαμε Μπάτζιο Σιάτιστας, με φούρνικο καλαμποκάλευρο, σουσάμι, φιλέ αμύγδαλου και μαρμελάδα τομάτας. Να σημειώσουμε ότι υπάρχουν πολλές ιδιαίτερες μαρμελάδες, όπως με ελιά και μήλο, με κράνο, που ταιριάζουν με τη μεγάλη ποικιλία (άνω των 40) τυριών από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Η μελιτζανοσαλάτα με ταχίνι, με εξαιρετική υφή και λεπτή γεύση και με καρύδι που κόβεται και προστίθεται επί τόπου είναι ιδανική επιλογή ορεκτικού.

Όλα αυτά συμπλήρωναν μια ποικιλία από ποιοτικά λουκάνικα, που ενθουσιάζει με γεμάτες γεύσεις αλλά όχι βάρος στο στομάχι. Όλα αυτά θα συνδυαστούν άψογα με τις 45 ετικέτες κρασιών, το επιλεγμένο τσίπουρο, γράπα ή ρακή αλλά και τις μπίρες ή όποιο ποτό από την πλήρη κάβα επιθυμήσετε. Η τιμή της φιάλης του κρασιού ξεκινά από 6€ ενώ όλα τα κρασιά μπορείτε να τα προμηθευτείτε και για το σπίτι. Επίσης μπορείτε να δοκιμάσετε κρασί με 1€ σε ποτήρι γευσιγνωσίας, το οποίο αφαιρείται από την τιμή της φιάλης εφόσον την επιλέξετε. Τέλος, οι χειροποίητες σοκολάτες σε μεγάλη ποικιλία ιδιαίτερων γεύσεων αποτελούν μια εναλλακτική πρόταση για το κρασί σας.7ktimata2
Τα «7 Κτήματα +» είναι μια μοναδική πρόταση για την πόλη, για όλους όσους αγαπούν το κρασί και την παρέα ανεξαρτήτως ηλικίας και σας έχουμε δώσει αρκετούς λόγους για να επισκεφθείτε τον χώρο αλλά σίγουρα θα ανακαλύψετε και πολλούς δικούς σας λόγους για να το προτείνετε στους φίλους σας.

Τα 7 Κτήματα
Επτά κτήματα από επτά νομούς της Μακεδονίας προσφέρουν τις 45 ετικέτες κρασιών που θα απολαύσετε.

Κτήμα Αμπελόεις (Π.Γ.Ε. Παγγαίο)
Κτήμα Αλεξανδρίδη (Π.Γ.Ε. Πέλλα)
Κτήμα Τάτση (Π.Γ.Ε. Γουμένισσα)
Κτήμα Χρυσοστόμου (Π.Γ.Ε. Πιερία)
Κτήμα Ρωμαλίδη (Π.Γ.Ε. Σέρρες)
Κτήμα Χρυσοχόου (Π.Γ.Ε. Ημαθία)
Κτήμα Διαμαντή (Π.Γ.Ε. Σιάτιστα)

+ Κτήμα Κυρ-Γιάννη (Π.Γ.Ε. Αμύνταιο)

 

*Πέμπτη 1 Ιουνίου στις 20.30
Γευσιγνωσία Οίνου Παγγαίον

Ένα απόλυτο ταξίδι γευσιγνωσίας με τον βιολογικό οίνο Παγγαίον.
Για κρατήσεις μπορείτε να καλέσετε στο 2310 287750- κιν. 6977250637

Facebook event ΕΔΩ

 

Περιοχή: Κέντρο

Διεύθυνση: Καστριτσίου 5 (Πλατεία Άθωνος)