Στο παλιό Κίρτζι Χαν, στην οδό Εδέσσης, υπάρχει ένα διατηρητέο του 1870 το οποίο ανήκε κάποτε στον μεγιστάνα της επεξεργασίας βαμβακιού, Γεώργιου Κύρτση. Σήμερα έχει αναπαλαιωθεί και πρόκειται να γίνει το the next big thing της πόλης. Το λένε Ypsilon αλλά εμείς του βάζουμε Alfa. Κεφαλαίο!
Το Ypsilon φιλοξενεί μπαρ, κουζίνα (ωράριο: 12:00-20:00), που μαγειρεύει ο σεφ Δημήτρης Τσούκας, art space και χώρο για διάβασμα σε ένα περιβάλλον που αποπνέει ομορφιά και ευγένεια σε μίνιμαλ διακόσμηση. Πάνω απ’ όλα όμως είναι όμορφο. Και αυτό μετράει. Πολύ.
Στη μουσική επιμέλεια ο πάντα υπέροχος Γιάννης Δρίζης aka Wicked
Περιοχή
Κέντρο
Διεύθυνση
Εδέσσης 5
