Η Βιεννέζικη κουζίνα είναι ίσως η μοναδική στον κόσμο που έχει πάρει το όνομα της πόλης και όχι της χώρας, όπως συνηθίζεται. Αν έχετε επισκεφθεί τη Βιέννη σίγουρα θα έχετε δοκιμάσει τις τοπικές συνταγές, οι οποίες δεν μένουν απαρατήρητες.

Το τεράστιο σνίτσελ με τις τηγανιτές πατάτες, το λαχταριστό curry wurst, το οποίο είναι αγαπημένο street food που το βρίσκεις σε υπαίθριες αγορές, το αυστριακό cheesecake αλλά και το περίφημο Kaiserschmarrn που σύμφωνα με την ιστορία ήταν το αγαπημένο γλυκό του συζήγου της πριγκίπισσας Σίσσυ.

Όλα τα αυτά τα πεντανόστιμα πιάτα μπορείς να τα βρεις και να τα απολαύσεις στην Ανατολική Θεσσαλονίκη και συγκεκριμένα στην Περαία, στο Vienna το οποίο τα τελευταία τέσσαρα χρόνια μυεί τους Θεσσαλονικείς στη Βιεννέζικη αλλά και γερμανική κουζίνα. Είναι το κατάλληλο μέρος να δοκιμάσεις αυτές τις γεύσεις, καθώς ο ένας εκ των ιδιοκτητών είναι Αυστριακός.

Αδιαμφισβήτητα, ήταν κάτι που έλειπε από την πόλη και είναι πολλοί αυτοί που επισκέπτονται την επιχείρηση είτε για να απολαύσουν έναν ποιοτικό καφέ είτε μία σοκολάτα βιενουά, με χαρμάνια και σκόνη σοκολάτας από τη γερμανική εταιρεία Dallmayr.

Για τις υπόλοιπες ώρες της ημέρας μπορείτε επίσης να απολαύσετε ένα λαχταριστό burger, ενώ θέση στο μενού έχουν και γνήσιες μακαρονάδες. Ο σεφ του Vienna ταξίδεψε στην Ιταλία για να μάθει όλα τα μυστικά για μία νόστιμη μακαρονάδα και έπειτα επέστρεψε για να τα κάνει πράξη. Μάλιστα, κάθε Δευτέρα με Παρασκευή μετά τις 2 σερβίρουν μεσημεριανό μενού με μαγειρευτά από διεθνή κουζίνα.

Τέλος, οι άνθρωποι του Vienna αναλαμβάνουν catering με πιάτα που μπορείτε να επιλέξετε από τους καταλόγους τους. Οποιαδήποτε σημαντική σας στιγμή μπορούν να την απογειώσουν δημιουργώντας το καλύτερο μενού.

Vienna | Πολυμέσα 

Facebook: Vienna Cafe
Instagram: vien_nacafe

Περιοχή
Λεωφόρος Θεσσαλονίκης 52, Περαία
Τ. 2392022010