Say it with a dinner

Την Τρίτη 14 Φεβρουαρίου, γιορτάστε την πιο ρομαντική μέρα του χρόνου με ένα εκπληκτικό δείπνο με μενού 5 πιάτων, ειδικά εμπνευσμένο από τον βραβευμένο executive σεφ Απόστολο Αλτάνη!
Ζήστε τον έρωτά σας και απολαύστε μία ρομαντική απόδραση με το αγαπημένο σας πρόσωπο στο εστιατόριο Αμβροσία απολαμβάνοντας ρομαντική VIP περιποίηση!
Ένα μοναδικό set menu 5 gourmet πιάτων στην τιμή των 65€ κατ’ άτομο.

Μενού
Βελουτέ ιβίσκου με χτένι σοτέ τσιπς τσορίθο & χαβιάρι
Hibiscus veloute with seared scallop chorizo chips & caviar
****
Ριζότο φουα γκρα & πινελιά από κράνα τσιπς παρμεζάνας & σος αρωματισμένη με σοκολάτα
Foie gras risotto with cranberries paint parmesan crisp & herbed chocolate sauce
****
Σορμπέ από φρούτα του πάθους & ζελέ σαμπάνιας
Passion fruit refresher with champagne jelly
****
Φιλέτο από μοσχαράκι γάλακτος με κρέμα παντζαριού τρούφα & σος πόρτο
Veal fillet with beetroot cream truffle & port wine sauce
****
Μους σοκολάτας με αψέντι βέλβετ κέικ & παγωτό τριαντάφυλλο
Chocolate mousse with absinthe velvet cake & rose ice cream
****
Καφές ή τσάι/ Coffee or tea
Mignardises/ Γλυκές μινιατούρες

 

*Στην τιμή συμπεριλαμβάνεται ένα μπουκάλι αφρώδης οίνος- ΑΚΑΚΙΕΣ ΡΟΖΕ ΚΥΡ ΓΙΑΝΝΗ (ανά δύο ατομα)

Καλή σας όρεξη!

Hyatt Regency Thessaloniki
Απαραίτητες οι τηλεφωνικές κρατήσεις στο +30 2310 401295

Αφιερώματα - Θέματα