Ο διεθνής θεσμός γαστρονομικών βραβείων, The World’s 50 Best Restaurants, ανακοίνωσε την πολυαναμενόμενη λίστα των 50 Καλύτερων Εστιατορίων στον Κόσμο για το 2021 και στην πρώτη θέση συναντάμε ένα από τα πολυβραβευμένα εστιατόρια διεθνώς.
Πρόκειται για το εστιατόριο ενός από τους πρωτοπόρους της Σύγχρονης Σκανδιναβικής Κουζίνας (New Nordic Cuisine), που ξεχωρίζει για τις καινοτόμες ιδέες του, την ανακάλυψη και τη σύνθεση ιδιαίτερων υλικών ενώ ο ίδιος μετά και από αυτή τη βράβευση αποκάλυψε το μυστικό της επιτυχίας. Για την ακρίβεια 100 μυστικά που το κάνουν να ξεχωρίζει, ανεβάζοντας φωτογραφίες με όλη την ομάδα του εστιατορίου.
