Η TABYA είναι μία από τις ωραιότερες διατηρητέες μονοκατοικίες που ανακατασκευάστηκε το 2014 με σεβασμό στο παρελθόν της υπό την επίβλεψη του αρχιτέκτονα Χρήστου Παπά. Ο πολυχώρος, η διακόσμηση του οποίου σχεδιάστηκε από τον Γιώργο Γκιάτα, χωρίζεται σε τρεις ενότητες: το cafe bar, το δισκοπωλείο-βιβλιοθήκη και τον εκθεσιακό χώρο στον πρώτο όροφο. Το σπίτι της TABYA είναι ανοιχτό για εικαστικές εκθέσεις, βιβλιοπαρουσιάσεις, bazaar δίσκων μουσικής, κύκλους συζητήσεων, σεμινάρια, προβολές και άλλες δραστηριότητες. Η αυλή της είναι γεμάτη βότανα και φερ φορ ζε τραπέζια ενώ κυρίαρχη θέση σε αυτήν έχει το ενεργό πηγάδι του σπιτιού που βρίσκεται στην είσοδό της.
Η γειτονιά της TABYA συνδυάζει κάποια από τα πιο ιδιαίτερα σημεία στην πόλη, το επιβλητικό κτίριο της φιλοσοφικής σχολής, το πάρκο της Εθνικής Αμύνης και φυσικά το βυζαντινό τείχος, το οποίο είναι μέρος της αυλής του σπιτιού. Στόχος είναι να διατηρηθεί η ζεστή και σπιτική ατμόσφαιρα του κτιρίου και γι΄αυτό στους εσωτερικούς χώρους έχουν επιλεχθεί χειροποίητα κυρίως έπιπλα. Η ίδια ιδέα εφαρμόστηκε και στην κουζίνα με αποτέλεσμα όλα τα υλικά των κρύων πιάτων, των γλυκών και των χυμών να είναι προσεκτικά επιλεγμένα από παραγωγούς της Κρήτης και της Μακεδονίας, οι οποίοι προμηθεύουν την TABYA κάθε εβδομάδα με σπιτική ρακί, λαχανικά, γραβιέρα, παξιμάδια και άλλα προϊόντα.
Ανοιχτά: 10:00 – 02:00
Περιοχή
Κέντρο
Διεύθυνση
Μελενίκου 14Γ
