Βανίλια – Σοκολάτα
Μαδαγασκάρη…Έτσι Μυρίζει ο Παράδεισος;
Παρασκευή 16 Ιανουαρίου στο biscotto coffee+, στις 20:00
Ο κορυφαίος Έλληνας ζαχαροπλάστης, μετά από πέντε χρόνια κυκλοφορεί το νέο του βιβλίο. Αφορμή γι’ αυτό υπήρξε ένα ταξίδι που έκανε πρόσφατα στη Μαδαγασκάρη, έναν τόπο μαγικό και εύφορο, στον οποίο καλλιεργούνται εκατοντάδες μπαχαρικά, εξωτικά φρούτα και αρωματικά φυτά. Ανάμεσα σε αυτά η βανίλια και το κακαόδεντρο.
Ταξίδεψε από την πρωτεύουσα μέχρι το αποικιακό θέρετρο Ντιέγκο Σουάρεζ στο Βορρά και από τις ανατολικές ακτές μέχρι το παραδεισένιο νησί Νόζι Μπε στα δυτικά, ακολουθώντας τους δρόμους της βανίλιας και της σοκολάτας. Φιλοξενήθηκε σε φυτείες, παρακολούθησε τη διαδικασία συγκομιδής και επεξεργασίας και για δύο εβδομάδες έγινε αγρότης και ρεπόρτερ.
Επιστρέφοντας στην Ελλάδα, τον πρώτο λόγο πήρε πάλι ο ζαχαροπλάστης Στέλιος Παρλιάρος. Οι εικόνες του ταξιδιού μετουσιώθηκαν σε συνταγές και γεύσεις, σ’ ένα βιβλίο, που στις 192 σελίδες του περιλαμβάνει 68 συνταγές με σοκολάτα και βανίλια φωτογραφημένες ατμοσφαιρικά από τον Άλκη Καλούδη με food styling του Στέλιου Παρλιάρου.
Μόνο για 50 τυχερούς…
Αυτό το βιβλίο θα παρουσιάσουμε με την παρουσία του ίδιου του Στέλιου Παρλιάρου στο biscotto coffee+, όπου μάλιστα 50 τυχεροί από εσάς θα έχουν την ευκαιρία να συναντήσουν τον κορυφαίο ζαχαροπλάστη και να δοκιμάσουν σοκολάτες που θα προσφέρουμε ειδικά για τη συγκεκριμένη βραδιά εντελώς ΔΩΡΕΑΝ.
Απαραίτητη προϋπόθεση να κάνετε ηλεκτρονικά την κράτησή σας συμπληρώνοντας την παρακάτω φόρμα με τα στοιχεία σας.
Info
Παρουσίαση Βιβλίου
Βανίλια – Σοκολάτα
Μαδαγασκάρη…Έτσι Μυρίζει ο Παράδεισος;
biscotto coffee+
Mediterranean Cosmos 11ο χλμ. Εθν. Οδού Θεσσαλονίκης – N. Μουδανιών
Παρασκευή 16 Ιανουαρίου
Έναρξη: 20:00
Τ: 2310472333
Facebook page: biscotto coffee+
