Λίγο έξω από τη Θεσσαλονίκη, στην Ασπροβάλτα, ξετρυπώσαμε μια ενδιαφέρουσα νέα άφιξη που μας έδειξε από την πρώτη στιγμή ότι το μέλλον του προμηνύεται λαμπρό. Το cozy all day Café-bar Sorelle έχει σχεδιαστεί με τέτοιο τρόπο, ώστε να καλύπτει τις ανάγκες των επισκεπτών του καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Χουχουλιάρικο και ατμοσφαιρικό

Στον μικρό, αλλά καλαίσθητο, ζεστό και φιλικό χώρο τους χωράνε λίγοι και καλοί. Στις άνετες καρεκλίτσες του βγαίνουμε ραντεβού, συζητάμε με την παρέα, διαβάζουμε εφημερίδα ή το αγαπημένο μας βιβλίο, χαλαρώνουμε. Το βράδυ ανάβουν τα κεριά στα τραπέζια, χαμηλώνει η μουσική και η ατμόσφαιρα γίνεται πιο ειδυλλιακή.

Η παρέα σας από το πρωί μέχρι το βράδυ

Οι οικοδεσπότες του Sorelle σάς υποδέχονται από νωρίς το πρωί για τον πρώτο καφέ της ημέρας, αρωματικό τσάι και υπέροχη ζεστή σοκολάτα, καθώς και άλλα γευστικά ροφήματα, σάς φιλεύουν νόστιμο brunch, το οποίο σερβίρεται όλες τις ώρες, λαχταριστές ομελέτες, club sandwiches, απίστευτα και αφράτα pancakes με χειροποίητη ζύμη, ζουμερές σαλάτες, οι οποίες είναι διαφορετικές την κάθε ημέρα και σπιτικά γλυκά ημέρας. Βέβαια, ο κατάλογος θα εμπλουτίζεται συνεχώς με ποιοτικές γεύσεις.

Καθώς, έρχεται το βραδάκι μπορείτε να απολαύσετε το ποτό σας, κρασί από την επιλεγμένη λίστα τους με επώνυμα κρασιά και να χορέψετε στους ρυθμούς της jazz ή των όμορφων διασκευών που θα παίζουν στα ηχεία.

Ακόμη, επειδή είναι και vegan friendly διαθέτουν γάλα καρύδας και γάλα αμυγδάλου, για να καλύπτουν όλες τις γευστικές προτιμήσεις και να μην μένει κανένας παραπονεμένος.

Την προσοχή μας τράβηξε το μικρό παραδοσιακό αμαξάκι παγωτού, καθώς μπήκαμε στο Café, με το πιο κολασμένο, χειροποίητο παγωτό που έχουμε δοκιμάσει ποτέ. Είτε το απολαύσετε σε χωνάκι είτε σε κυπελλάκι, είτε το διακοσμήσετε με τρούφα ή κάποιο σιρόπι, το αποτέλεσμα είναι ένα: Δεν θα θέλετε να δοκιμάσετε άλλο παγωτό!

Αγνά υλικά σε όλες τους τις δημιουργίες

Αυτό που το κάνει να ξεχωρίζει είναι τα αγνά, ποιοτικά υλικά και οι επώνυμες πρώτες ύλες  που χρησιμοποιούν για να φτιάξουν όλα τους τα φαγητά, τα ίδια που χρησιμοποιούν και στις κουζίνες των σπιτιών τους. Η ζύμη φτιάχνεται με τα χεράκια τους και γι’ αυτό είναι τόσο μοναδική. Δεν θα βρείτε τίποτα χαμηλής ποιότητας στον χώρο τους.

Στα συν θα προσθέσουμε το γεγονός ότι είναι pet friendly, για να μην αφήνεται το κατοικίδιό σας λεπτό μόνο του στο σπίτι. Επιπλέον, διαθέτουν υπηρεσίες take away και delivery.

Opening party τον Ιούνιο

Το Sorelle κάνει εγκαίνια και σας προσκαλεί σε ένα υπέροχο πάρτι την Παρασκευή 7 Ιουνίου στις 20:00. Να είστε όλοι εκεί!

Περιοχή
Ανατολικά

Διεύθυνση
Εγνατίας 22, Ασπροβάλτα

Ώρες λειτουργίας
07:30-02:00

ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ