Η 1η Οκτωβρίου έχει καθιερωθεί από το 2015 από τον Διεθνή Οργανισμό Καφέ (ICO) ως η Παγκόσμια ημέρα καφέ και από τότε γιορτάζεται κάθε χρόνο με σκοπό την προώθηση της κατανάλωσης καφέ.
Ο καφές είναι πλέον, και διεθνώς, το πιο δημοφιλές ρόφημα που μπορεί κάποιος να απολαύσει μέσα στην ημέρα του. Για κάποιους δεν ξημερώνει η ημέρα χωρίς καφέ, για άλλους είναι το καλύτερο επιδόρπιο ρόφημα ενώ κάποιοι το ζητούν πριν πέσουν για ύπνο.
Εμείς βγήκαμε βόλτα στα στέκια αυτά που υπόσχονται καθημερινά ότι θα ζήσεις την απόλυτη εμπειρία καφέ εάν τα επισκεφτείς.
Ten
Εντός του Mediterranean Cosmos
«Όλες οι γωνιές μας φτιάχτηκαν για να σ’ αρέσουν. Αλήθεια.» To Ten ξεκίνησε το παραμύθι του στο Mediterranean Cosmos, φέρνοντας κάτι φρέσκο στα δεδομένα της καθημερινότητας. Γιγάντιες γυάλινες επιφάνειες, παράθυρα στον κόσμο, πλάι στα νερά μιας πισίνας, με τη δροσιά που χρειαζόσουν, και μια αυλή να απλώνεται μπροστά του, για να ταξιδεύει τη ματιά σου. Το Ten είναι εδώ, για να ικανοποιήσει όλες σου τις ανάγκες.
Είναι εδώ για τις στιγμές της χαλάρωσης, για έναν γευστικό καφέ, για το πρωινό που ζητούσες, για πιάτα προσεγμένα, για γενναίες δόσεις αισθητικής και στυλ, για το κοκτέιλ που περίμενες αυτές τις μέρες, πλάι στο νερό που συμπληρώνει τη μεγάλη εικόνα. Η φρεσκάδα συναντά την εμπειρία και παραδίδουν ένα αποτέλεσμα που δίνει έντονο χαρακτήρα στις μέρες και τις νύχτες σας.
Valenio
Ικτίνου 6
Καθώς το κοινό εμβαθύνει όλο και περισσότερο στην κουλτούρα του καφέ και εξελίσσει τις προτιμήσεις και τα γευστικά του κριτήρια, αυξάνεται η ανάγκη για ένα ποιοτικό φλιτζάνι καφέ. Στην ανάγκη αυτή έρχεται να ανταποκριθεί το coffee shop «Valenio».
Στον χώρο τους θα βρείτε εξαιρετικές ποικιλίες καφέ από διάφορες φάρμες της τροπικής ζώνης, καθώς και προτάσεις μέσα από ένα menu με πιάτα αρμονικά συνδυασμένα, με γνώμονα την υγιεινή διατροφή. Επιπλέον, παρέχουν τη δυνατότητα αγοράς του καφέ της αρεσκείας σας από το ράφι (retail), σε κόκκους ή αλεσμένο, για να τον γευτείτε όπου και αν βρίσκεστε.
On Board Stores
Λεωφόρος Γεωργικής Σχολής 68
Σ’ αυτή τη Λεωφόρο που φωτίζεται ολοένα παραπάνω, που πιάνει φωτιά όταν ο ήλιος βυθίζεται, που φωνάζει πως γίνεται η φωλιά μιας ζωντανής πόλης, πάνω στο νερό, αναδύθηκαν τα On Board Stores. Ο πρώτος πολυχώρος στη Θεσσαλονίκη που λειτουργεί ως ένα προηγμένο drive thru ενώ, την ίδια στιγμή, διαθέτει και «σαλόνι» για να απολαύσεις όσα σου προσφέρει.
Είναι εκεί για να σου δώσει στα χέρια τον καφέ που χρειάζεσαι, όπως τον χρειάζεσαι, είναι εκεί για να σου δώσει φρέσκο και καλοφτιαγμένο φαγητό του δρόμου, για να να σου προσφέρει το market που είχες ανάγκη. Είναι εκεί, ως μια μοναδική και πρωτότυπη εμπειρία προϊόντων και υπηρεσιών. Από και για το δρόμο. Τα On Board Stores διαθέτουν μια ιδιαίτερα έξυπνη και ταυτόχρονα εύκολη στη χρήση εμπειρία: Οι επισκέπτες του, μπορούν από τις 06:30 έως και τις 23:00, να παραγγέλνουν τον καφέ, το ρόφημα, το street food, τα είδη καπνού και τα γρήγορα ψώνια τους για το σπίτι, χωρίς καν να κατεβαίνουν από το όχημά τους!
Banconar
Συγγρού 3
Σε μία πολυσύχναστη περιοχή, αυτή της Βαλαωρίτου, η οποία αναπτύσσεται συνεχώς και προσελκύει όλο και περισσότερο νέο κόσμο που έχει όρεξη να ανακαλύπτει νέα μέρη και να δημιουργεί τα καλύτερα στέκια, βρίσκεται το Banconar. Είναι ένα all day concept bar, που μόνο απαρατήρητο δε μπορεί να σου μείνει, καθώς η εσωτερική διακόσμηση είναι επιβλητική και άξια θαυμασμού.
Θα το βρεις σε ένα ιστορικό κτίριο επί της οδού Συγγρού 3, στην Πλατεία Χρηματιστηρίου. Η αύρα και το περιβάλλον θα σε τραβήξουν από την πρώτη ματιά και είμαστε σίγουροι ότι σύντομα θα γίνει το αγαπημένο σου στέκι.
Ο επιβλητικός σταθμός του Orsay στο Παρίσι, που πλέον λειτουργεί ως μουσείο, αποτέλεσε την έμπνευση για τη δημιουργία του Banconar από τον αρχιτέκτονα Δημήτρη Κουκούδη και πραγματικά κερδίζει τις εντυπώσεις όλων όσων το επισκέπτονται για απολαύσουν τον καφέ ή το κρασί τους. Τα φυτά που στολίζουν κάθε γωνιά του χώρου αποτελούν ένα ακόμα στοιχείο που συμπληρώνει την όμορφη και classy ατμόσφαιρα.
Το φιλικό προσωπικό του Banconar σας περιμένει από νωρίς το πρωί μέχρι το βράδυ, για να σας προσφέρει ό,τι χρειαστείτε για μία όμορφη έξοδο. Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα ποιοτικό καφεδάκι και συνεχίστε με ένα ποτήρι καλό κρασί από την ανανεωμένη wine list.
Les Zazous
Θ.Σοφούλη 118, Καλαμαριά
Σε ένα από τα ομορφότερα σημεία του θαλάσσιου μετώπου στα ανατολικά της πόλης, το Les Zazous μάς υποδέχεται όλες τις ώρες και από την πρώτη στιγμή έχουμε την αίσθηση ότι βρισκόμαστε κάπου αλλού, μακριά από καθημερινές υποχρεώσεις, θορύβους και άγχος. Η θέα στη θάλασσα μάς ηρεμεί και είμαστε έτοιμοι να απολαύσουμε τον καφέ μας, το πρωινό ή το brunch και αργότερα σ’ ένα τόσο καλαίσθητο περιβάλλον το γεύμα μας και το ποτό μας.
Ένας χώρος εντυπωσιακός, ιδανικός για φιλικές αλλά και επαγγελματικές συναντήσεις είτε επιλέξετε το εξωτερικό ή το εσωτερικό bar, ανάλογα με την εποχή και τη στιγμή είτε το σαλόνι με τις καλαίσθητες διακοσμητικές πινελιές να διαμορφώνουν το κατάλληλο σκηνικό για να απολαύσετε τις προτάσεις του μενού.
Aroma Greek Roasters
Καλαποθάκη 6, Πεζόδρομος
Η Καλαποθάκη, είναι ένα πέρασμα που ξέρεις, ένα πέρασμα που βουίζει, ένα πέρασμα που, σίγουρα, έχεις περπατήσει. Ένα πέρασμα που απέκτησε το Aroma Greek Roasters. Ένα βασίλειο του καφέ. Στο Aroma Greek Roasters, την απόλυτη προτεραιότητα έχει ο καφές. Το Aroma, φτιάχτηκε για τον ποιοτικό καφέ κι αυτόν θα σου προσφέρει. Τίποτα λιγότερο. Κι ο καφές του έχει φτάσει απ’ όλες τις γωνιές του πλανήτη. Γουατεμάλα, Βραζιλία, Κολομβία. Στο Aroma Greek Roasters, σε περιμένουν 3 μονοποικιλιακοί κι ένα blend, που αγκαλιάζει 5 χαρμάνια, ειδικά φτιαγμένο για όσους επιλέξουν το κατάστημα. Μην το σκέφτεσαι, προφανώς, ο καφές, στο βασίλειό του, είναι 100% Arabica.
Ο καφές, σερβίρεται από τις 07:30 το πρωί, για όσους ξεκινούν την ημέρα τους νωρίς, και οι τελευταίοι, μπορούν να φτάσουν στα χέρια σου μετά τις εννιά το βράδυ, καθώς, στην χώρα που καταναλώνει ασύστολα καφέ, πολλοί, πλέον, χρειάζονται την απόλαυσή του μόλις πέσει το φως!
biscotto community
Mediterranean Cosmos
Το biscotto community ξεχωρίζει ως ένα από τα σημεία συνάντησης της Θεσσαλονίκης με τους πιο στιλάτους εξωτερικούς χώρους. Ένας σύγχρονος οικολογικός χαρακτήρας από τον οποίο δεν απουσιάζουν οι ανέσεις για τους θαμώνες χαρακτηρίζει τη ριζική ανανέωση του biscotto community. Μεγάλες ξύλινες επιφάνειες εναλλάσσονται με ξύλινες «ροτόντες» και μινιμαλιστικά τραπεζάκια.
Μια όαση για τις πρωινές ώρες με καφέ ενώ το βράδυ οι μελετημένοι φωτισμοί είναι ιδανικοί για να απολαύσετε κρασί, cocktails και άλλες προτάσεις για ποτό. Άλλωστε η ανανέωση του χώρου συνοδεύεται και από ανανέωση σε όλες τις κατηγορίες του καταλόγου. Αυτή τη στιγμή ο νέος κατάλογος Drink Menu και Food Menu έχει νέες προτάσεις, διατηρώντας και τις ήδη δημοφιλείς, ενώ έχει εμπλουτιστεί και το παιδικό μενού.
Boulevard 23
Λεωφ. Νίκης 23
Επισκέπτεσαι την Θεσσαλονίκη μετά από καιρό; Σου έλειψε η αίσθηση, το άρωμα, η «αγκαλιά» της πόλης; Παραλία και Boulevard 23. Χρειάζεσαι έναν ποιοτικό καφέ από επιλεγμένες ποικιλίες για να ανανεωθείς ή να ξεκινήσεις τη μέρα σου; Boulevard 23, προφανώς. Έχεις ανάγκη να καθίσεις σ’ ένα από τα δυναμικότερα μπαρ της πόλης και να απολαύσεις ένα signature κοκτέιλ; Ναι, Boulevard 23, αρχίζεις και το μαθαίνεις!
Το Boulevard 23 είναι το «παιδί» μιας οικογένειας. Και σκοπός της είναι να νιώσεις μέλος της οικογένειας. Όσο πιο γρήγορα γίνεται. Καλώς ήρθες λοιπόν, σ’ έναν χώρο, που εσύ θα διαλέξεις τη μουσική, θα βρεθείς ανάμεσα στο πιο «ζωντανό» κομμάτι της Θεσσαλονίκης και θα δεις τον ήλιο να βυθίζεται στη θάλασσα. Εντυπωσιακά. Όπως σου αξίζει. Στην πιο όμορφη Λεωφόρο της πόλης, ακριβώς μπροστά στη θάλασσα, με ευφάνταστη διακόσμηση, με ποιοτικό καφέ, με μια μεγάλη λίστα από ετικέτες σε κρασί και με υπέροχα κοκτέιλ, αξίζει να το επισκεφτείτε. Ξανά και ξανά.
Θερμαϊκός
Λεωφ. Νίκης 21
Περνάς το κατώφλι και μπαίνεις δειλά, σε μια Νάρνια με περίεργους φανοστάτες. Η Θεσσαλονίκη ολόκληρη, κι οι ιστορίες της μαζί, στριμώχτηκαν και χώρεσαν στους τοίχους ενός κόσμου, που στολίστηκε από τους θαμώνες του. Οι αναμνήσεις μιας πόλης είναι αραδιασμένες σαν μια αόρατη ταπετσαρία, μνήμη πάνω στην μνήμη, κι αν κοιτάξεις λίγο καλύτερα, κάτω από το νέον που σχηματίζει το όνομα, θα τις δεις να ζωντανεύουν.
Ο Θερμαϊκός είναι ένα στέκι που ανήκει στην ίδια την πόλη. Κι οι θαμώνες του, μ’ έναν καφέ ή ένα ποτό στο χέρι, ταξιδεύουν στον χώρο και τον χρόνο, σ’ ένα παράδοξο που ακόμα ανθίζει. Σ’ ένα παράδοξο, που δεν είχε ποτέ του ταμπέλες.
The Glassbox Project
Νέα Παραλία
Αν πρέπει να κάνεις μία βόλτα, αυτή είναι στη Νέα Παραλία, το στολίδι του κέντρου. Εκεί εκτός από την ομορφιά της πόλης και την εμπειρία της επίσκεψης σε ένα από τα ομορφότερα landmarks της Ευρώπης θα έχεις την ευκαιρία να βιώσεις μια ολοκληρωμένη εμπειρία διασκέδασης για όλες τις ηλικίες, συνδυάζοντας τη βόλτα σας με ποιοτικό φαγητό, ποτά, healthy συνταγές, διάσημο streetfood και γλυκά. Όλα αυτά χάρη στο The Glassbox Project!
Τέσσερα γυάλινα περίπτερα, όπως τα λέμε όλοι στη Νέα Παραλία, κάνουν τη διαφορά και ιδιαίτερα στις συνθήκες που αντιμετωπίζουμε, βάζοντας άρωμα και γεύση στην πιο αγαπημένη συνήθεια των Θεσσαλονικέων, τη βόλτα στη Νέα Παραλία. Από καφέ, κρασί, cocktails, παγωτό, σοκολάτα, hot-dogs και πολλά χαμόγελα. Όπως αυτά που βλέπουμε σε όσους δοκιμάζουν τις γεύσεις των τεσσάρων περιπτέρων, που, όπως θα δείτε παρακάτω, έχουν και όνομα και νόστιμες ιδέες.
Δείτε περισσότερα για τα γυάλινα περίπτερα ΕΔΩ
Navona
Μεγ. Αλεξάνδρου 2
Ο πρωινός καφές στην αυλή του είναι ο λόγος που θα συναντηθούν εδώ από το πρωί άνθρωποι όλων των ηλικιών. Άλλοι για ένα διαφορετικό ξεκίνημα της ημέρας, άλλοι ως την καλύτερη επιλογή για να ολοκληρώσουν τον πρωινό τους περίπατο και άλλοι για κάποια επαγγελματική συνάντηση ή ένα αναζωογονητικό coffee-break.
Ένα μενού με χορταστικά σνακς και πιάτα με αυγά μπορεί να συμπληρώσει γευστικά το αγαπημένο σας ρόφημα. Όλα αυτά μέσα σ’ ένα φροντισμένο αίθριο και με την αύρα της Νέας Παραλίας και της ηρεμίας που νιώθεις στρέφοντας το βλέμμα σου στη θάλασσα.
Η θέση του μοναδική, στη Νέα Παραλία, με το σαλόνι και την αυλή του να ανοίγονται στη θάλασσα και αυτή την υπέροχη θέα να μπορούμε να την απολαύσουμε όλες τις ώρες συνοδεύοντας την με ροφήματα, κρασί, cocktails, σνακς αλλά και ένα ολοκληρωμένο μενού με προτάσεις της Ιταλικής Κουζίνας. Το όνομά του, άλλωστε, παραπέμπει στην Piazza Navona, μία από τις δημοφιλέστερες και πολυσύχναστες πλατείες της Ρώμης.
Apallou
Μητροπόλεως και Καρόλου Ντηλ 10
Η κομψή διακόσμηση του, η άψογη γρήγορη εξυπηρέτησή του σε συνδυασμό με τη ζεστή ατμόσφαιρα του, καταφέρνει και σου προσφέρει ένα calming φιλόξενο αίσθημα. Το Apallou είναι το άνετο multi-tasking περιβάλλον που μας κερδίζει όχι μόνο με το στιλ του, αλλά και με την προσωπικότητα των ανθρώπων που βρίσκονται μέσα σε αυτό. Είναι μαγικό το πως καταφέρνουν τόσα χρόνια να σε κάνουν να νιώσεις άνετα και οικεία ακόμα και αν το επισκέπτεσαι πρώτη φορά.
Από τις 7 το πρωί καταφέρνει και προσφέρει στη Θεσσαλονίκη ένα άρωμα φρεσκοκομμένου καφέ, καθώς και ιδιαίτερες γευστικές γαστρονομικές προτάσεις πρωινού. Είναι ιδανικό για ένα γρήγορο break από τη δουλειά, για ένα εργασιακό meeting, για μία συνάντηση με φίλους ή για όσους έχουν κατέβει στο κέντρο της Θεσσαλονίκης για ψώνια, βόλτα και φαγητό.
Sherlock
Λ. Νίκης 25
Στην καρδιά της Θεσσαλονίκης, στην περιβόητη παραλιακή, με θέα το απέραντο γαλάζιο θα βρεις το Sherlock Bar, που διαφέρει για την προσωπικότητα και την ποιότητα των προϊόντων του. Άλλωστε, δεν είναι τυχαίο που έχει κλείσει 10 χρόνια λειτουργίας και έχει αφήσει το στίγμα του ως ένα αγαπημένο στέκι για καφέ και ποτό.
Το Sherlock είναι ένα London Themed bar, το οποίο έχει αντλήσει χαρακτηριστικά από τον χαρακτήρα και το έργο του διάσημου ντετέκτιβ του Λονδίνου, Σέρλοκ Χολμς. Είναι ένα bar με ιδιαίτερη ατμόφαιρα και ωραίο φωτισμό. Σε κάνει να αισθάνεσαι άνετα απο την πρώτη στιγμή που θα καθίσεις, ενώ το προσωπικό είναι πάντα πρόθυμο και έτοιμο να σε εξυπηρετήσει αλλά και να σε «ξεναγήσει» στους καταλόγους του καταστήματος. Το μπάρ με τα μπλε δερμάτινα καθίσματα, τον ωραίο φωτισμό και τον μεγάλο, ιδιαίτερο χάρτη από πίσω είναι το σκηνικο που τραβάει όλα τα βλέματα πάνω του. Φυσικά, όλη η διακόσμηση θυμίζει αγγλική pub που θα σε κάνει να νιώσεις ότι βρίσκεσαι όντως σε κάποια pub του βροχερού Λονδίνου.
deka.epta
Αλεξ. Σβώλου 24
Cozy και φρέσκο με urban αισθητική. Το deka.epta είναι ένα specialty coffee shop στην καρδιά του κέντρου της Θεσσαλονίκης με τη χαρακτηριστική κίτρινη πόρτα στο εξωτερικό του.
Μας άρεσαν οι χουχουλιάρικες γωνιές που ξεχωρίζουν και ο μεγάλος καναπές του, που περιμένει να φιλοξενήσει τις παρέες σε μία στάση πριν ή μετά τη βόλτα στο κέντρο. Επίσης, οι επιλογές του για σνακ και cocktails μάς κέντρισαν ιδιαίτερα το ενδιαφέρον.
