Ωράριο κουζίνας: 13:00-22:30
Στην Αρμενοπούλου, πίσω από τη Ροτόντα, ένας Ιταλός, ο Gaetano Parisi, έχει δημιουργήσει μία rosticceria, ένα μικρό αλλά φιλόξενο εστιατόριο, που μοιάζει περισσότερο με μια μεγάλη κουζίνα. Εκεί καθημερινά ετοιμάζει φρέσκα ζυμαρικά (ραβιόλια, λαζάνια, ταλιατέλες, φετουτσίνι) και τα συνδυάζει με ποικιλία από προϊόντα που φέρνει από την Ιταλία για να απολαύσουμε ξεχωριστές ιταλικές γεύσεις. Αλλαντικά, τυροκομικά, φρέσκια τρούφα και φυσικά ζυμαρικά συνθέτουν τα πιάτα ημέρας αλλά και τις σταθερές επιλογές του μενού. Σ’ αυτή την κουζίνα δεν υπάρχει κατάψυξη ούτε φούρνος μικροκυμάτων και τίποτα δεν είναι προβρασμένο. Τα φρέσκα υλικά είναι η αφετηρία για τα νόστιμα πιάτα. Μερικά από τα πιάτα που ξεχωρίζουν είναι τα Ravioli al Salmone, το ριζότο με fungi porcini, το φιλέτο al tartufo nero di Norcia.
Αυθεντική, σπιτική ιταλική μαγειρική, απλή και νόστιμη. Μην ξεχνάτε άλλωστε ότι ένα πιάτο ζυμαρικά είναι πάντα μια ισχυρή δόση ευτυχίας.
Περιοχή
Κέντρο
Διεύθυνση
Αρμενοπούλου 27
