Μια νοστιμιά που χορταίνει, που συνδέεται με διάλειμμα από τη δουλειά, με καλή παρέα στο σπίτι και συνήθως προβολή ποδοσφαιρικού γεγονότος, με τη στιγμή εκείνη μετά το ξενύχτι που θέλεις οπωσδήποτε να φας κάτι. Αυτός είναι ο γύρος και στη Θεσσαλονίκη έχει παράδοση, ποιότητα και ποσότητα, ενώ, εκτός από την πίτα, φιλοξενείται και σε άλλα είδη ψωμιού, με ποικιλία σε σαλάτες και συνοδευτικά. Για δείτε που θα τον απολαύσετε στο αφιέρωμα που έχουμε ετοιμάσει παρακάτω:

Λόρδον-Πανσετοσουβλακερί

Πλατεία Παραμάνας 18, Θέρμη

Το Λόρδον-Πανσετοσουβλακερί έκανε «θόρυβο» όταν αφίχθηκε το 2011 στη γαστρονομική σκηνή της Θεσσαλονίκης και δικαίως. Εδώ και 10 χρόνια με καινοτόμες ιδέες και μοντέρνα αντίληψη έχει καταφέρει να ξεχωρίσει στο είδος του. Έχει καταφέρει να παντρέψει το κλασικό φαγητό του ελληνικού ψητοπωλείου παλαιότερων δεκαετιών με κάποιες πιο σύγχρονες πινελιές. Όλα αυτά πάντα με γνώμονα την καλή ποιότητα των προϊόντων.

The Grill Brothers

Κωνσταντινουπόλεως 80

Στην οδό Κωνσταντινουπόλεως, απέναντι από το Ιπποκράτειο βρίσκεται ένα καλαίσθητο ψητοπωλείο το «The Grill Brothers». Οι ιδιοκτήτες του, που έχουν στις πλάτες τους πέρισσότερα από 20 χρόνια εμπειρίας στον χώρο της εστίασης, ήθελαν να ξεφύγουν από την τετριμμένη λογική του σουβλατζίδικου. Έτσι, με πολλή αγάπη το 2012 δημιούργησαν μία διαφορετική πρόταση στον χώρο. Οι άνθρωποι του Grill Brothers δίνουν μεγάλη προτεραιότητα στις φρέσκιες πρώτες ύλες και στην καλή ποιότητα του κρέατος, το οποιο είναι κάτι που του ξεχωρίζει από άλλους του χώρου. Τα μπιφτέκια ζυμώνονται με τη μυστική συνταγή Brother, δύο φορές την ημέρα, και είναι από 100% μοσχαρίσιο κρέας.

Γύρος της Αριστοτέλους

Αριστοτέλους 24

Από τα πλέον γνωστά «γυράδικα» της Πλατείας Αριστοτέλους, αλλά και της πόλης, με παρουσία από το 1996, αποτελεί σημείο αναφοράς για λαχταριστό γύρο και μεγάλη ποικιλία από κρεατικά σε μερίδες ή χορταστικά σάντουιτς. Σπεσιάλιτέ του το «Θρεφτάρι», η λαγάνα που γεμίζει με πλούσιο γύρο και πατάτες, ντομάτα, κρεμμύδι και κέτσαπ-μουστάρδα. Επίσης, έχει ανανεώσει το μενού του με πάρα πολλές επιλογές ακόμη και για όσους κάνουν δίαιτα.


 

Devido

Β. Όλγας 213 & Σοφούλη
Παπαναστασίου με Πλαστήρα (Χαριλάου)
Π. Μελά 23 με Καραολή & Δημητρίου (Εύοσμος)

Εδώ και 22 χρόνια τα καταστήματα Devido είναι κοντά σας πρόθυμα να σας εξυπηρετήσουν και να σας ταξιδέψουν τόσο με τα υπέροχα πιάτα τους, όσο και με τον ζεστό και φιλικό τους χώρο, με προσωπικό εκπαιδευμένο και έτοιμο κάθε ώρα να σας κάνει τις καλύτερες προτάσεις από το μενού.


Ψήσου στα Κάρβουνα

Παύλου Μελά 1

Είναι γνωστό πως όλος ο κόσμος μιλάει για τον Θεσσαλονικιώτικο γύρο και το Ψήσου στα Κάρβουνα είναι ένα από τα χαρακτηριστικότερα μέρη όπου μπορείς να τον απολαύσεις. Σε ένα μοντέρνο περιβάλλον δίπλα στο Λευκό Πύργο σάς περιμένει για λαχταριστό γύρο.


Γιοκ Μπαλίκ

Εθνικής Αμύνης 34

Ένα από τα most highly rated σημεία για γρήγορο ποιοτικό φαγητό στο κέντρο της πόλης θα σας εκπλήξει ευχάριστα με τις πρωτότυπες γεύσεις του, που καλύπτουν όλα τα γούστα. Αν δεν έχετε δοκιμάσει «μπουρί» γιοκ μπαλίκ απλά κάντε το.


Ψητοπωλείο Γιώτης

Μάρκου Μπότσαρη 150

Η Τούμπα φημίζεται για τα γυράδικά της και ο Γιώτης είναι ένας από του λόγους που γεννήθηκε αυτή η φήμη. Φρέσκος, πεντανόστιμος γύρος, χορταστικές μερίδες και ένα ωράριο που κάνει τους απανταχού ξενύχτηδες να κάνουν ουρές έξω από τον χώρο του.


Ο Γύρος της Ελλάδος

Βασιλίσσης Όλγας 176

 

Ένας από τους πιο νόστιμους γύρους της Θεσσαλονίκης βρίσκεται στην περιοχή της Βασιλίσσης Όλγας. Στον Γύρο της Ελλάδος δίνουν έμφαση στις παραδοσιακές γεύσεις, αναδεικνύοντας την υπεροχή της ελληνικής κουζίνας.Ακολουθούν πιστά  δικές τους, δοκιμασμένες συνταγές, επιτυγχάνοντας τη δημιουργία απαράμιλλων πιάτων.

 


Αλατορίγανη

Βασιλίσσης Όλγας 177 (Μαρτίου)

Το ψητοπωλείο «Αλατορίγανη», κοντά σας από το 2011, επιλέγει κρέατα αρίστης ποιότητας και φρέσκα υλικά, για να δημιουργήσει για εσάς ολόφρεσκες σαλάτες, ποικιλία ορεκτικών, πιάτα της ώρας και κρεατικά σούβλας. Μόλις, δοκιμάσετε τον ζουμερό και πεντανόστιμο γύρο τους θα γλείφετε τα δάχτυλά σας.