Τα μπαρ της Θεσσαλονίκης είναι γνωστό ότι ξεχωρίζουν για την υψηλή αισθητική τους και την πλούσια διακόσμησή τους, αποδεικνύοντας ότι δεν έχουν σε τίποτα να ζηλέψουν από αντίστοιχα στέκια μεγάλων μητροπόλεων ανά τον κόσμο. Συγκεντρώσαμε, λοιπόν, αγαπημένα μας μπαρ στην πόλη, που ξεχωρίζουν για όλα τα παραπάνω, αλλά και για τις εντυπωσιακές τους μπάρες, για να απολαύσετε το ποτό ή το cocktail σας.

Γράφει η Λυδία Κοκκινά

Pantheon bar

Πρ.Κορομηλά & Καρόλου Ντηλ 4

Είναι ένα από τα αγαπημένα σημεία συνάντησης του κόσμου της Θεσσαλονίκης. Μένει πιστό στις αξίες του, που είναι η καλή εξυπηρέτηση, η καλή ποιότητα των ποτών, ροφημάτων και πιάτων που σερβίρει, αλλά αυτό που το κάνει να κρατά στον χρόνο είναι η διαρκής εξέλιξη και η συνεχής βελτιστοποίηση των υπηρεσιών του, με στόχο την ευχαρίστηση του πελάτη.


Malt ‘n Jazz

Προξ. Κορομηλά 1, Κέντρο

Ένα ατμοσφαιρικό bar στον πρώτο όροφο του νεοκλασικού της οδού Προξένου Κορομηλά 1, το οποίο, για περισσότερα από 20 χρόνια, θεωρείται ως το καλύτερο bar της πόλης. Ιδανικό για βραδινές εξόδους και καθαρά ποτά στην επιβλητική του μπάρα, κάτω από τους ήχους όλου του φάσματος της rock μουσικής.


Cafe Bar 51

Κομνηνών 51 Πεζόδρομος Καλαμαριάς

Το Café Bar 51 είναι απ’ τα café-bar σήμα κατατεθέν της Καλαμαριάς και γιατί όχι, όταν απ’ το πρωί σερβίρει τις πιο special σοκολάτες (φημισμένες και πέρα απ’ τα σύνορα της Καλαμαριάς) και μια τεράστια ποικιλία ποιοτικών καφέδων με επώνυμη υπογραφή. Όλα φυσικά συνοδεύονται από πεντανόστιμες λιχουδιές, σε έναν χώρο με ιδιαίτερη διακόσμηση, μια αρχοντική ξύλινη μπάρα που σε τραβάει με το που μπεις στον χώρο, αλλά και προσεγμένες μουσικές επιλογές.


De Facto

Παύλου Μελά 19, Κέντρο

Απ’ το 1983 μέχρι σήμερα έχει καθιερωθεί στις συνειδήσεις όλων ως ένα από τα πιο κλασσικά και διαχρονικά café-bar της πόλης. Όχι μόνο παραμένει σταθερά στις πρώτες θέσεις των προτιμήσεων μας αλλά καταφέρνει να ανανεώνεται και να πιάνει το παλμό της εποχής. Στην μαρμάρινη μπάρα του έχει φιλοξενήσει τις ιστορίες πολλών ανθρώπων και περιμένει να ακούσει ακόμα περισσότερες.


VOGATSIKOU 3

Πρόκειται για ένα από τα καλύτερα bars της Θεσσαλονίκης για τους λάτρεις των cocktails, των συλλεκτικών ποτών και των εκλεπτυσμένων γεύσεων. Στην μεγάλη μπάρα του Vogatsikou 3 θα γευτείτε μία μεγάλη συλλογή ποτών και αποσταγμάτων, η οποία δίνει την ευκαιρία να μυηθείτε σε νέες εμπειρίες και να ξεφύγετε από τα συνηθισμένα, αλλά και signature cocktails από την έμπειρη ομάδα των bartenders του, που θα σας εθίσουν.


Casablanca Social Club

Βασ. Όλγας 18

Είναι ένα από τα ωραιότερα bar της Ελλάδας και είναι στη Θεσσαλονίκη. Στη Βασ. Όλγας 18 η Βίλλα Μιχαηλίδη, ένα ιστορικό κτίριο της πόλης έχει μεταμορφωθεί με απόλυτο σεβασμό σε ένα all day café-bar που αμέσως έγινε θέμα συζήτησης στα media και τις παρέες της πόλης.

Η Cassablanca συστήνεται ως Social Club και εμπνέεται από την ατμόσφαιρα μιας άλλης εποχής, που ξεχώριζε για την ποιότητα και την αισθητική της. Το κτίριο διαρθρώνεται σε δύο ορόφους, με ιδιαίτερα διακοσμητικά στοιχεία και λεπτομέρειες που δεν περνούν απαρατήρητες συνδέονται το κλασσικό με το σύγχρονο.


Deseo

Νικολάου Πλαστήρα 43, περιοχή Χαριλάου

Στην Ανατολική Θεσσαλονίκη και συγκεκριμένα στη περιοχή της Χαριλάου μπορεί κανείς να βρει έναν ιδανικό χώρο για απόδραση και χαλάρωση μέσα στην πόλη. Το café-bar Deseo  βρίσκεται στην οδό Πλαστήρα τα τελευταία 12 χρόνια και μας κάνει να νιώθουμε σαν το σπίτι μας καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Το καλαίσθητο εσωτερικό σαλόνι του με τα vintage στοιχεία δημιουργεί μια πιο ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα.

Ερωτευτήκαμε το επιβλητικό του bar που φιλοξενεί παλιά αντικείμενα στα δομικά του σημεία και δίνει έναν ιδιαίτερο χαρακτήρα στο κεντρικό σημείο του χώρου.


Red Rose Bar

Ρογκότη 4, Στοά Βενιζέλου

Ένα από τα πιο αναγνωρισμένα μπαρ της πόλης μας έχει πλέον καταξιωθεί και στη νέα του τοποθεσία, σε μια από τις πιο γνωστές στοές του κέντρου, τη στοά Βενιζέλου. Το Red Rose Bar μάς περιμένει από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ σ’ έναν χώρο που σας κερδίζει από την πρώτη ματιά. Η ατμόσφαιρα παραπέμπει σε νεοϋορκέζικο classic bar, αλλά σε κερδίζουν και οι άνθρωποι του Red Rose Bar, ιδιοκτήτες και προσωπικό.


On the Road

Λεωφόρος Νίκης 61

Ένα ημιυπόγειο «ταξιδιάρικο» μπαράκι, όπως είναι άλλωστε και οι ιδιοκτήτες του, αποτελεί χαρακτηριστικό σημείο στην παραλιακή Λεωφόρο Νίκης. Διακόσμηση που παραπέμπει σε πλοίο, με την ξύλινη διακόσμηση να κυριαρχεί, μουσική που κινείται μεταξύ rock, jazz, funk και εξυπηρέτηση που διακρίνεται για την αμεσότητα και την ευγένεια, αποτελούν όλα εκείνα τα χαρακτηριστικά που μετατρέπουν έναν χώρο σε αγαπημένο προορισμό. Το «On the Road» μόλις το γνωρίσεις από κοντά θα γυρνάς και θα ξαναγυρνάς σε αυτό.


Paraty and Loft

Πίνδου 8, Λαδάδικα

Το επιβλητικό κεντρικό του bar ως σημείο αναφοράς, οι cozy γωνίες με τα αναπαυτικά vintage και art deco έπιπλα και τη σκάλα που δεσπόζει στον χώρο μάς υποδέχεται όλες τις ώρες για να απολαύσουμε τον καφέ, τα ροφήματα, το κρασί, το ποτό ή τα cocktails μας. Οι λεπτομέρειες κάνουν πάντα τη διαφορά και στο Paraty & Loft τις συναντάς γύρω σου αλλά και σε ό,τι θα επιλέξεις να δοκιμάσεις.


Υφήλιος Bar Nationale

Προξένου Κορομηλά 1

Στην Προξένου Κορομηλά βρίσκεται ένας ολόκληρος κόσμος που σας περιμένει να τον εξερευνήσετε. Εκεί είναι η «Υφήλιος» και περνώντας το κατώφλι της ανακαλύπτετε ήχους από όλα τα μήκη και πλάτη της γης, με έναν πλούσιο κατάλογο σε καφέ, ροφήματα, εκλεκτές ποικιλίες κρασιού, συλλεκτικά ποτά (μόνο για την τεκίλα έχετε επιλογή από 30 ετικέτες), 5 επιλογές draught μπίρας και cocktails με αυθεντικές συνταγές, να σας καλωσορίζει.


The Bar LAB SKG

Νικολάου Πλαστήρα & Μυστακίδου 2

Το ουίσκι είναι από τους πρωταγωνιστές στο The Bar LAB. Μπορείτε να κάνετε την κράτησή σας για να δοκιμάσετε συγκεκριμένα labels ενώ διοργανώνονται και Whisky Sessions από τον Νίκο Χατζηανδρέα, συν-ιδιοκτήτη και γνώστη του αντικειμένου, όπου είτε απολαμβάνετε ποτό σε προνομιακή τιμή είτε μία σειρά από αποστάγματα σε ποτήρια γευσιγνωσίας με ταυτόχρονη ενημέρωση. Ομολογουμένως μια διαφορετική εμπειρία.


Δέντρο στο Μπαρ

Βασιλέως Γεωργίου 25

Στο εντυπωσιακό του bar μάς περιμένουν 92 είδη μπύρας, 40 από βαρέλι και 52 σε φιάλη, πολλά διαφορετικά κρασιά και φυσικά όλα τα ποτά. Εδώ τα party και τα live είναι σχεδόν καθημερινή υπόθεση (στη σελίδα του facebook ενημερώνεστε για το πρόγραμμα).


Μπιζ Μπιζέ

Ανδρεοπούλου 5


Από το 1995 στα ανατολικά πάνω από τη Βασ. Όλγας με καλή ελληνική έντεχνη μουσική, ένα all time classic bar που το προτιμούν και πολλοί γνωστοί ερμηνευτές και ηθοποιοί που μετά τις παραστάσεις τους έρχονται για ποτό. Επίσης, έχει πολλούς πιστούς φίλους.


ZëBRA espresso bistro & spirits

Ν. Πλαστήρα 20, Χαριλάου

Στο κέντρο του καταστήματος το επιβλητικό μπαρ με πράσινους και χρυσούς τόνους σού επιτρέπει να παρακολουθείς τον καφέ σου καθώς ετοιμάζεται ή ακόμα καλύτερα τους έμπειρους bartenders να δημιουργούν εντυπωσιακά cocktails που προσαρμόζονται απόλυτα στο κλίμα κάθε εποχής.


Café Balkan

Προξένου Κορομηλά, 3, Κέντρο

Στην οδό Προξένου Κορομηλά 3 υπάρχει ένα μέρος που αξίζει να επισκεφθείς οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας σου. Μόλις περάσεις την πόρτα του Café Balkan μπορείς να νιώσεις τη διάθεση που πρόκειται να σε γεμίσει, μέσα από μια φράση που θα παρατηρήσεις αμέσως. Θα τη δεις να ξεχωρίζει πάνω από το μπαρ του. «Nunc Est Bibendum». «Τώρα είναι η ώρα του ποτού». Έτσι αρχίζει μια από τις πιο διάσημες ωδές του Ρωμαίου λυρικού ποιητή Οράτιου που καλεί να πιούμε, να χορέψουμε και να γιορτάσουμε. Και το Café Balkan είναι το μέρος μέσα στο οποίο νιώθεις ότι πρέπει να ακολουθήσεις την προτροπή του.


Misirlou, serious drinking

Πολυτεχνείου 17Α (εντός στοάς)

Η αγάπη στους έντεχνους και παλιούς λαϊκούς ήχους έρχεται να συναντήσει τη σύγχρονη εκδοχή της ποιοτικής διασκέδασης. Αγαπημένες μελωδίες, κομμάτια που μιλούν στην καρδιά θα συντροφεύσουν τον καφέ σου το πρωί και το ποτό, το ιδιαίτερο cocktail ή το κρασί σου το βράδυ. Μαζί με το ποτό σου, μπορείς να απολαύσεις λαχταριστά finger foods και πληθωρικές πιατέλες αλλαντικών.

ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ