Το ξενοδοχείο Νικέλλη σας προσφέρει μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες στο Ά la carte εστιατόριο 70 θέσεων με παραδοσιακά ελληνικά πιάτα της περιοχής και main bar με θέα που κόβει την ανάσα στον Όλυμπο και στις Ολυμπιακές ακτές. Η γευστική αποπλάνηση περιλαμβάνει σπιτικά γλυκά και πίτες, παραδοσιακές συνταγές μαγειρεμένες με οικολογικά υλικά από το περιβόλι του Νικέλλη και κρέατα παραγωγής Ελατοχωρίου, ενώ η έννοια του ευ ζην βρίσκει την πρακτική εφαρμογή της σε μια ατελείωτη λίστα απολαύσεων: Από το χαλαρωτικό υδρομασάζ, τη γεύση του μεθυστικού κρασιού από την κάβα του Νικέλλη, μέχρι τη σπιτική θαλπωρή που θα σας τυλίγει κάθε λεπτό.