Σε μία από τις πιο γνωστές – ρομαντικές γειτονιές της Καλαμαριάς με θέα τη θάλασσα, βρίσκεται η καλόγουστη ταβέρνα «Κρόνος παρά θίν’ αλός», με παραδοσιακές, αυθεντικές αλλά και σύγχρονες γεύσεις. Πολλοί είναι αυτοί που το επισκέφθηκαν για πρώτη φορά και μετά τους έγινε συνήθεια.
Ο χώρος του Κρόνου είναι ζεστός «ντυμένος» με πέτρα και ξύλο και σε κάνει να αισθάνεσαι σαν το σπίτι σου. Εδώ και δεκαετίες κρατάει την ελληνική παράδοση και τον αέρα της παλιάς Θεσσαλονικιώτικης ταβέρνας. Οι ιδιοκτήτες του, κουβαλούν πολλά χρόνια εμπειρίας στον χώρο της εστίασης και γνωρίζουν πολύ καλά πως να κάνουν την έξοδο σου, μοναδική.
Το προσωπικό του είναι ιδιαίτερα εξυπηρετικό και είναι πάντα πρόθυμο να σε καθοδηγήσει στο μενού.
Το παραδοσιακό menu τους
Τα πιάτα που βγαίνουν καθημερινά από την κουζίνα του είναι μυρωδάτα και ολόφρεσκα. Φτιαγμένα με αγάπη και πολύ μεράκι. Οι γεύσεις του είναι αυθεντικές που χαρακτηρίζονται για την απλότητα και τη σπιτική τους νοστιμιά.
Εδώ, φημίζονται για τα πεντανόστιμα σουτζουκάκια τους και όχι άδικα! Είναι η σπεσιαλιτέ του μαγαζιού που κουβαλά πολλά χρόνια ιστορίας, από το 1961 μέχρι και σήμερα. Μόλις τα δοκιμάσεις θα μας θυμηθείς. Αγαπημένο, εξίσου, παραδοσιακό πιάτο είναι το μοσχαρίσιο συκώτι μαγειρεμένο στα κάρβουνα.
Τα μαγειρευτά έχουν και αυτά τη χάρη τους, καθώς υπάρχει μεγάλη γκάμα παραδοσιακών φαγητών, όπως λαχανοντολμάδες, φασολάδα για τις κρύες μέρες του χειμώνα, κοκορετσάκια ή γαρδουμπάκια. Όλα τα πιάτα υπόσχονται να σου προσφέρουν μοναδικά γευστικά ταξίδια.
Τα υλικά που θα έπαιρναν και οι ίδιοι για το σπίτι τους, τα έχουν και στην κουζίνα του «Κρόνος παρά θίν’ αλός». Ολόφρεσκα, αγνά, εποχιακά και προσεκτικά διαλεγμένα από τους καλύτερους παραγωγούς. Πιάτα χειροποίητα, φτιαγμένα με κλασικές συνταγές, θα σου θυμίσουν τις γεύσεις εκείνες, του Κυριακάτικου οικογενειακού τραπεζιού. Η ποιότητά του είναι εγγυημένη και οι γεύσεις του πραγματική εμπειρία, ενώ η ελληνική μουσική στα ηχεία εναρμονίζεται πλήρως με το περιβάλλον και τον χαρακτήρα του.
Νέες γαστρονομικές επιλογές
Ο Κρόνος ακολουθώντας τις νέες τάσεις στο φαγητό ανανέωσε το μενού του με εκλεκτής ποιότητας μοσχάρια που κυκλοφορούν στην αγορά. Όλα τα κρέατα έχουν «ταυτότητα» και έχουν προέλευση από την Αργεντινή ή την Ουρουγουάη.
Το επιδόρπιο στον Κρόνο δεν είναι απλή υπόθεση
Τα χειροποίητα γλυκά του γράφουν τον πιο γευστικό επίλογο. Αυτή την περίοδο οι άνθρωποι του Κρόνου προτείνουν Cheesecake με μελομακάρονο και σοκολατένιο προφιτερόλ με καραμελωμένο τσουρέκι.
Τα νόστιμα φαγητά σου θα συνοδεύονται, μεταξύ άλλων, από κάποιο κρασί από την ανανεωμένη wine list, η οποία έχει περισσότερες από 20 ετικέτες που είναι κυρίως από τοπικά οινοποιεία της Βόρειας Ελλάδας όπως Κονιόρδου και Γεροβασιλείου. Η λίστα με τα κράσια αλλάζει και ανανεώνεται δύο φορές τον χρόνο ανάλογα με την εποχή.
Τα gourmet εστιατόρια μπορεί να είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στις μέρες μας, αλλά και το παλιό έχει τη δική του χάρη. Η ταβέρνα «Κρόνος παρά θίν’ αλός», με τις κλασικές συνταγές, τις προσιτές τιμές, το φιλικό και ζεστό περιβάλλον της έχει ξεχωριστή θέση στη καρδιά μας. Θα έχει ξεχωριστή θέση και στη δική σου καρδιά, μόλις το γνωρίσεις από κοντά.
Μπορείς να απολαύσεις τα αγαπημένα σου πιάτα όλες τις ώρες της μέρας και στο σπίτι σου κάνοντας την παραγγελία σου μέσω του e-food ή της wolt.
Κρόνος | Πολυμέσα
Facebook: κρόνος παρά θίν αλός
Instagram: kronos_para_thin_alos
Περιοχή
Aνατολικά
Διεύθυνση
Θ.Σοφούλη 77
Τ. 2310415871
Ώρες λειτουργίας
13:00 – 01:00
