Τετάρτη σήμερα και η 4η Γιορτή Γεύσης ανοίγει τις πόρτες της στην κεντρική πλατεία της Θέρμης. Στη διοργάνωση συμμετέχουν και φέτος οι πολιτιστικοί παραδοσιακοί σύλλογοι του Δήμου Θέρμης.
Στην γιορτή φέτος θα παρουσιαστούν γεύσεις Μακεδονίας που προτείνει ο Σύλλογος Γηγενών Μακεδόνων Θέρμης «Ο Μέγας Αλέξανδρος».
Στο κέντρο της γιορτής βρίσκεται η αγάπη για το καλό φαγητό, ενώ η διοργάνωση θα δώσει την ευκαιρία στους λάτρεις του φαγητού, να συμμετέχουν σε μια πολυπολιτισμική γαστρονομική εμπειρία. Η ζωντανή παράδοση των τοπικών γεύσεων δίνει το «παρών» με μαρμελάδες, γλυκίσματα και γλυκά του κουταλιού, ζυμαρικά, πίτες και διάφορα καλούδια. Την εκδήλωση θα συνοδεύει και κατάλληλη μουσική. Η γιορτή ξεκινά στις 19:30 το απόγευμα της Τετάρτης (19/9).
Στα Θέρμης Δρώμενα, με μια ιδιαίτερη γιορτή που ονομάζουμε «Θέρμης Γεύσεις», βάζουμε σκοπό:
– Να στηρίξουμε τα ντόπια προϊόντα σαν αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής διατροφής και μαγειρικής μας.
– Να τα προωθήσουμε, ώστε να γίνουν ακόμα πιο γνωστά .
– Να σταθούμε δυναμικά δίπλα σε όσους τα καλλιεργούν και τα παράγουν.
– Να φροντίσουμε να τα γνωρίσουν και να τα έχουν διαθέσιμα οι μερακλήδες.
Στόχος μας
– να φτιάξουμε ένα μεγάλο δίκτυο από παραγωγούς, μεταποιητές,
– να δώσουμε ο ένας το χέρι στον άλλον σε μια αλληλέγγυα χειραψία αγάπης, φιλίας και εποικοδομητικής συνεργασίας,
– να μοιραστούμε συνταγές, υλικά και γευστικές συνήθειες,
– να διατηρηθεί ζωντανός ο διατροφικός πλούτος του τόπου,
– να οργανώσουμε το Φεστιβάλ « Θέρμης Γεύσεις», δίνοντας το χαρακτήρα μιας ευρύτερης γιορτής στη διάρκεια της οποίας, η ποιοτική Ελληνική γευστική πραγματικότητα συναντάται με τον πνευματικό πολιτισμό, μέσα από μια σειρά από δρώμενα.
Στη φετινή γιορτή, η Πρότυπη Μικροζυθοποιία Θεσσαλονίκης Sknipa -Salonikia Beer, με έδρα τη Νέα Ραιδεστό, κερνά υπέροχες μπύρες από την ξεχωριστή ποικιλία της.
Πηγή: typosthes.gr
