Η αριστοκρατική πρωτεύουσα της Αυστρίας είναι ένας από τους τοπ χειμερινούς προορισμούς. Η «χλιδάτη» αύρα της, τα χαλαρά καφέ με τις βιεννέζικες ζεστές σοκολάτες, τα επιβλητικά κτίρια, τα εντυπωσιακά μουσεία και οι πολιτιστικές εκδηλώσεις είναι κάποια από αυτά που καθιστούν τη Βιέννη μία από τις ωραιότερες πόλεις για να την επισκεφθείς.
Κείμενο – φωτογραφίες: Χριστίνα Μισιρλή
Καθεδρικός Ναός του Αγίου Στεφάνου (Πλατεία Stephansplatz)
Ο γοτθικός Καθεδρικός Ναός του Αγίου Στεφάνου ξεκίνησε να χτίζεται το 1137 και είναι από τα σημεία-σύμβολα της Βιέννης. Η πολύχρωμη οροφή του, την οποία καλύπτει ένα μωσαϊκό από χιλιάδες πλακίδια που απεικονίζουν τον αυτοκρατορικό δικέφαλο αετό, θα σας τραβήξει την προσοχή από μακριά – όπως άλλωστε και οι καμπάνες του! Εκεί πραγματοποιήθηκε η κηδεία του Μότσαρτ το 1791.
Extra Tip: Αν επισκεφθείτε Χριστούγεννα τη Βιέννη περάστε οπωσδήποτε από εκεί για να δείτε τους υπέροχους φωτισμούς στον καθεδρικό ναό και την πλατεία, ενώ στο σημείο στήνεται και υπαίθριο Christmas market.
Το εντυπωσιακό κάστρο Belvedere
Πρώην θερινή κατοικία, αυτή του στρατιωτικού Ευγένιου της Σαβοΐας, είναι το κάστρο Μπελβεντέρε, νοτιoανατολικά του κέντρου της Βιέννης. Τα παλάτια Άνω και Κάτω Μπελβεντέρε, με τους εντυπωσιακούς κήπους τους, αποτελούν εξαιρετικό δείγμα μπαρόκ αρχιτεκτονικής – ένα ακόμα Mνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς στη λίστα της UNESCO. Κάτι εξίσου αξιοσημείωτο, όμως, είναι ότι στεγάζει μία απ’ τις σημαντικότερες συλλογές Αυστριακής Τέχνης. Πιο δημοφιλής πίνακας, φυσικά, το διάσημο «Φιλί» του Γκούσταβ Κλιμτ, αντίγραφα του οποίου όλο και κάπου θα έχει πάρει το μάτι σας!
Ανάκτορο Hofburg
Το παλάτι Hofburg στο κέντρο της Βιέννης αποτελεί ένα τεράστιο συγκρότημα με τα πολυτελή αυτοκρατορικά διαμερίσματα, το μουσείο της πριγκίπισσας Σίσι. Απ’ τα πιο ιδιαίτερα αξιοθέατα εδώ είναι και η Ισπανική Σχολή Ιππασίας, όπου θα παρακολουθήσετε έναν απ’ τους διάσημους «χορούς» των ολόλευκων επιβητόρων, ενώ σε μία από τις πτέρυγες θα βρείτε και την εξαιρετική μπαρόκ Αυστριακή Εθνική Βιβλιοθήκη.
Κρατική όπερα της Βιέννης
Η κρατική Όπερα δημιουργήθηκε κατά τον οικοδομικό οργασμό που ακολούθησε του γκρεμίσματος των τειχών και ανάδειξης του Ringstrasse ανοίγοντας τις πύλες της υπό τους ήχους του Μότσαρτ το 1869. Πρόκειται για ένα απαράμιλλης ομορφιάς κτίριο, που διαθέτει τη μαρμάρινη Μεγάλη Σκάλα που οδηγεί στα θεωρεία, ένα όμορφο φουαγιέ και φυσικά την ασύγκριτη κυρίως αίθουσα που φιλοξενεί κορυφαίες παραστάσεις όπερας και θεάτρου.
Το ιστορικό Cafe Central
Ξεχάστε την ευρωπαϊκή μόδα του να έρχονται να παίρνουν το άδειο ποτήρι και να περιμένουν να φύγεις ευγενικά. Αν υπάρχει κάτι κοινό ανάμεσα στα ελληνικά και τα βιεννέζικα καφέ αυτό είναι το ότι θεωρείται φυσικό να κάτσεις με τις ώρες – να απλώσεις τον χάρτη, να διαβάσεις την εφημερίδα σου ή να παίξεις ένα επιτραπέζιο. To ποτηράκι με το νερό σας θα είναι πάντα γεμάτο, και το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να διαλέξετε πώς θα πάρετε τον καφέ σας: Wiener Melange (κάτι σαν καπουτσίνο), Schwarzer (εσπρεσάκι), Einspänner (με πολλή σαντιγύ) – ή απλά δοκιμάστε κάτι με δύσκολο όνομα. Αξίζει το ρίσκο!
Για να νιώσετε πραγματικά την ατμόσφαιρα της παλιάς Βιέννης περάστε απ’ το Café Central, εδώ που σύχναζαν προσωπικότητες όπως ο Τρότσκι, ο Λένιν κι ο Φρόυντ. Συνοδεύστε τον καφέ σας μ’ εκπληκτικά γλυκά – αλλά αργότερα μην αγνοήσετε να δοκιμάσετε αυθεντικό βιεννέζικο σνίτσελ!
Τι να φας στη Βιέννη
Το παραδοσιακό πιάτο της Βιέννης δεν είναι άλλο από ένα παναρισμένο σνίτσελ, το οποίο θα βρεις σε διάφορα μεγέθη και σερβίρεται συνήθως με πατάτες. Εάν έχεις όρεξη για street food, τότε η επιλογή σου Hot Dog με ψητά λουκάνικα γεμισμένα με τυρί. Η γεύση και η μυρωδιά απλά δεν περιγράφεται.
Για γλυκό μη παραλείψεις να δοκιμάσεις Sacher Torte. Πρόκειται για σοκολατένια τούρτα με μαρμελάδα. Στο Cafe Central θα βρεις την πιο νόστιμη! Στη Βιέννη, άλλωστε, η σοκολάτα έχει την τιμητική της.
Εξίσου καλή επιλογή είναι και το Apfelstrudel, το θα το βρεις σε διάφορες εκδοχές και δε θα ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις.
Πώς να μετακινηθείς στην αυστριακή πρωτεύουσα
Η μετακίνηση σου στη Βιέννη είναι εύκολη υπόθεση, καθώς διαθέτει τα πάντα. Λεωφορείο, τραμ και μετρό. Μην προτιμήσεις το ταξί γιατί είναι αρκετά ακριβό ακόμα και για μικρές αποστάσεις.
Αν σας αρέσει η εξερεύνηση μπορείτε να προμηθευτείτε τη Vienna Travel Card ή τη Vienna Pass για μετακινήσεις (1,2 ή 3 μέρες).
