To πρώτο spritz concept bar της Θεσσαλονίκης και της Β. Ελλάδας, το Giulietta Spritzeria, είναι γεγονός και θα το συναντήσετε στην Παλαιών Πατρών Γερμανού 33. Θα μπορούσε να είναι κάπου στο κέντρο της Ρώμης, αλλά βρίσκεται στην πόλη μας κι ήρθε να μας προσφέρει μια ολοκληρωμένη early drink εμπειρία αλά ιταλικά.

Η ιστορία της Giulietta Spritzeria ξεκίνησε από μία συνεργασία που προέκυψε από την  φιλία των επαγγελματιών bartenders & mixologists των Cin Cin & Apallou και από τότε ακολουθεί την φιλοσοφία μιας αυθεντικής ιταλικής σπριτζερίας.

Το Ιταλικό στοιχείο ολοκληρώθηκε με καφέ εσπρέσο και ενδιαφέρουσες δημιουργίες γύρω από τον καφέ. Στην Ιταλία, υπάρχουν μαγαζιά αποκλειστικά για Aperitivo, όπου ο κόσμος απολαμβάνει πέρα από το ποτό του, εξαιρετικά συνοδευτικά (κάτι σαν τα ελληνικά μεζεδάκια) και χαλαρή μουσική. 

Η Giulietta είναι το ιδανικό μέρος για after work drinks με ωραία μουσική, καλόγουστη διακόσμηση, ευχάριστος χώρος και εννοείται εξυπηρετικό προσωπικό. Διαθέτει μία αρκετά μεγάλη γκάμα σε Vermouth, Bitter & Amaro, λικέρ, Digestif, Aperitif, ιταλικά και μόνο, σερβιρισμένα μόνα τους ή σε άρτιους συνδυασμούς. Την λίστα των κοκτέιλ έχει επιμεληθεί ο Βασίλης Καλαϊτζής. Επίσης, υπάρχουν ελληνικά και ιταλικά κρασιά, αφρώδη και Prosecco, οπού γίνονται συχνά προσθήκες και ανανεώσεις. 

Ετοιμαστείτε να ανακαλύψετε τα νέα Cocktails / Aperitivi drinks που είναι καινούριες, ευφάνταστες δημιουργίες, φυσικά, με την υπογραφή των ανθρώπων της Giulietta Spritzeria. Οι συνθέσεις επικεντρώνονται σε twists κλασικών και αγαπημένων Aperitivo ποτών, καθώς και σε κάποιες διαφορετικές προτάσεις long drink, στα οποία χρησιμοποιούνται αυθεντικά Σικελιάνικα αναψυκτικά (που εισάγονται απευθείας από τη ομάδα της Giulietta). Τα Reinvented Classics, σε bubbly μορφή, για απογευματινή χρήση και εννοείται τα Bites & pairings με επιλεγμένα αλλαντικά και τυριά, έτοιμα να κοπούν κατά παραγγελία.

Μεγάλη ποικιλία, επίσης, θα βρείτε στα τυριά και τα αλλαντικά, απίστευτα στη γεύση που θα σας κάνουν απολαύσετε ακόμα περισσότερο την έξοδο σας. Στα τυριά θα βρείτε Pecorino romano με κρούστα από πιπέρια, Gorgonzola, Parmigiano Reggiano, ενώ στα αλλαντικά θα βρείτε Prosciutto crudo, Salami Milano και Pastrami. Όλα μπορούν να συδυαστούν με μεσογειακής κουζίνας τουρσί λαχανικά, όπως κάπαρη, αγκινάρα, ελιά και άλλα. 

Στον κατάλογο υπάρχουν και διάφορες γευστικές δημιουργίες/έτοιμες προτάσεις όπως η διάσημη Ιταλική από τη Νέα Ορλεάνη, Muffuletta, της οποίας η συνταγή είναι από ζυμωτό ψωμί, σαλάτα από πράσινη και μαύρη ελιά, τουρσί και φρέσκα λαχανικά, βασιλικό, ρίγανη, δυόσμο, βαλσάμικο ξύδι, ελαιόλαδο, πεκορίνο, γραβιέρα, σαλάμι Μιλάνο και προσούρο κόττο.

Στον εξωτερικό χώρο θα ανακαλύψεις το Orange corner με urban Decoration & καθίσματα. Εκεί θα απολαύσεις αναπαυτικά το aperitivo, τον καφέ ή το κρασί σου. Παράλληλα, διαθέτει και Non-Smoking Bar,ε ενώ η μουσική χαρακτηρίζεται Lounge & easy listening. 

Λειτουργεί από τις 10:00 π.μ. έως κάθε βράδυ στις 12:30 μμ που χτυπάει ένα καμπανάκι ως last call για να παραγγείλετε το ποτό σας. 

Περιοχή
Κέντρο

Διεύθυνση
Παλαιών Πατρών Γερμανού 33

Ώρες λειτουργίας
14:00-23:00