banner
banner

Φτιάξε τον δικό σου ζωμό!

Μήπως ήρθε η ώρα να πετάξεις τους έτοιμους ζωμούς; Βήμα-βήμα με απλά υλικά, η...

Συκώτι μόσχου με λαχανικά εποχής και σάλτσα βουτύρου

Αν σου αρέσει το συκώτι, σήμερα σου δίνουμε μια ακόμα επιλογή για να το...

Οσπιάδα τύπου ταμπουλέ, με φαγκρί

Ξεχωριστό πιάτο, απόλυτα υγιεινό! Υλικά: 2 φαγκριά μερίδας (350 γρ./τεμάχιο) 500 γρ. οσπριάδα ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 τομάτα...

Κριτσίνια με σπανάκι

Απλό, νόστιμο, με λίγα υλικά και ιδανικό για σνακ! Η γεύση του πλούσια. Άλλη...

Κοτόπουλο teriyaki

Και κάναμε ένα φαγητό... Υλικά: 600 γρ. φιλέτο κοτόπουλου (μπούτι) 1 κόκκινη πιπεριά σε σπιρτόξυλα 100 γρ. καλαμπόκι...

Αγγουράκι τουρσί

Αντί να αγοράσεις, φτιάξ’το! Υλικά: 1 κιλό αγγουράκια για τουρσί 2 σκελίδες σκόρδο 6 φύλλα δάφνης 1 λεμόνι σε...

Τραγανά κουρκουμπίνια

Δεν θα πρωτοτυπήσουμε δίνοντας μια συνταγή πειραματική, αλλά μια συνταγή δοκιμασμένη εδώ και χρόνια....

Τα ντολμαδάκια της γιαγιάς

Μια παραδοσιακή συνταγή που κρατάει 4 γενιές! Από την προγιαγιά μου, μέχρι και σήμερα. Συνταγή...

Σουβλάκι γαρίδας

Ελαφρύ, νόστιμο, εναλλακτικό. Τρεις λέξεις που χαρακτηρίζουν το σουβλάκι μας! Υλικά: 1 κιλό γαρίδες 1 κόκκινη πιπεριά...

Μπουρέκια με χωριάτικο λουκάνικο

Μαμάδες του κόσμου, στρέψτε το βλέμμα σας εδώ και κάντε επικεντρωθείτε στο κολατσιό του...

Μελωμένα κότσια

Χρειάζεσαι χοιρινά κότσια, μυρωδικά, γάστρα και περίπου 2 ώρες συνολικής προετοιμασίας για ένα γεύμα...

Μανιτάρια σωτέ

Πως αλλάζει έτσι απλά, η γεύση του μανιταριού... Υλικά: 300 γρ. μανιτάρια 3 φρέσκα κρεμμυδάκια σε λεπτές...

Σαλάτα με ρεβύθια

Το έλεγα και δεν το πίστευαν... Από τις καλύτερες σαλάτες που μπορείτε να φτιάξετε,...

Μαρμελάδα νεκταρίνι

Η ιδανική περίοδος για προετοιμασία του Χειμώνα! Αγαπημένες μαρμελάδες. Μικροί και μεγάλοι αγαπούν τις γλυκιές...

Λαχανικά στη γάστρα, με σάλτσα κρασιού

Άριστο συνοδευτικό για ένα ψητό ψάρι ή κομμάτι κρέατος. Χρειάζεται λίγο χρόνο προετοιμασίας! Μήπως...

Λαδένια Κιμώλου

Μια παραδοσιακή πίτα ανοιχτή. Άλλοι λένε, πως είναι και η αρχαιότερη πίτσα! Φτάσαμε στην...

Είναι μια σουπιά αυτή…

Λατρεμένες σουπιές από την βάρκα του μπαρμπα- Μήτσου, μαγειρεμένες με κόκκινο κρασί και φάβα...

Γυμνή κολοκυθόπιτα

Τα κολοκυθάκια στην εποχή τους και λέμε να φτιάξουμε κάτι εύκολο και πολύ νόστιμο....

Κοτόπουλο με chorizo με lime

Μια ιδέα από άλλα μέρη! Υλικά: 1 πέταλο λουκάνικο chorizo 1 στήθος κοτόπουλο σε μπουκίτσες 3 ροδέλες ανανά...

Πατατοκροκέτες με μπέικον

Άριστο συνοδευτικό για το κρέας σας, ως μεζές, ακόμη και ως κυρίως πιάτο με...

τα πιο πρόσφατα