banner
banner

Ποντιακό Ισλί

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ. 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού 1 κ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κ. γλυκού σόδα...

Κουτσομούρες σε σάλτσα ψαριού

Κόκκινα και νόστιμα τα κουτσομουράκια! Διαλέξαμε σήμερα αυτά τα ψαράκια, γιατί είναι ιδανικά για Κυριακάτικο...

Τσιπούρα σε ποπιέτα σε sauce μαγιονέζας

Τσιπούρα, χιόνα, λαβράκι... όποιο ψάρι και να επιλέξετε, μπορείτε να κάνετε άνετα αυτή την...

Κουρού τυροπιτάκια με πιπέρι και δυόσμο

Εύκολο ζυμάρι, αρωματική γέμιση. Ιδανικά για πρωινό! Ελάτε να τα φτιάξουμε παρέα... Υλικά: για την ζύμη... 600...

Σαλάτα με ρεβύθια

Το έλεγα και δεν το πίστευαν... Από τις καλύτερες σαλάτες που μπορείτε να φτιάξετε,...

Καρυδόπιτα σιροπιαστή

Υλικά: 6 αβγά 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα φρυγανιά τριμ. 1 ½ κ.γλυκού μπέικιν πάουντερ 2 κ.γλυκού κανέλα ¼ κ.γλυκού...

6 Κρυψώνες για Μικρόβια στην Κουζίνα

Ενώ το ανοσοποιητικό μας σύστημα δίνει τον δικό του αγώνα για να μας προστατεύσει,...

Μανιτάρια σωτέ

Πως αλλάζει έτσι απλά, η γεύση του μανιταριού... Υλικά: 300 γρ. μανιτάρια 3 φρέσκα κρεμμυδάκια σε λεπτές...

Aγαπημένες σούπες για τις κρύες μέρες του χειμώνα

Με τον καιρό άστατο, που την μια μέρα έχει ήλιο αλλά με δόντια και...

Πάστα Φλώρα

Κλασικό, τύπου τάρτας, γλύκισμα που μετράει χρόνια! Πρωταγωνιστεί συνήθως σε Κυριακάτικο απογευματινό καφέ και...

Σουβλάκι γαρίδας

Ελαφρύ, νόστιμο, εναλλακτικό. Τρεις λέξεις που χαρακτηρίζουν το σουβλάκι μας! Υλικά: 1 κιλό γαρίδες 1 κόκκινη πιπεριά...

Κυδωνόπαστο παραδοσιακό

Τελικά όταν ανοίγεις το χρονοντούλαπο, βρίσκεις θησαυρούς! Υλικά: 1.200 kg κυδώνια ½ kg ζάχαρη 1 πρέζα κανέλα 1 πρέζα...

Burger με μπακαλιάρο

Εναλλακτικό sandwich που θα αγαπηθεί από μικρούς και μεγάλους! Ιδανικό για μικρά παιδιά και την...

Κοτόπουλο με chorizo με lime

Μια ιδέα από άλλα μέρη! Υλικά: 1 πέταλο λουκάνικο chorizo 1 στήθος κοτόπουλο σε μπουκίτσες 3 ροδέλες ανανά...

Κουκουνάρες

Λιχουδιές... Υλικά: 250 γρ. κρέμα τυριού ½ κούπα μαγιονέζα 100 γρ. ζαμπόν σε κυβάκια 1 κ.σούπας φρ. κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 1...

Αγγουράκι τουρσί

Αντί να αγοράσεις, φτιάξ’το! Υλικά: 1 κιλό αγγουράκια για τουρσί 2 σκελίδες σκόρδο 6 φύλλα δάφνης 1 λεμόνι σε...

Γλυκό του κουταλιού σταφύλι με άρωμα κανέλας

Ωραία που είναι η παράδοση... Με τις μοσχοβολιές της, την πλούσια γεύση της και...

Coffee muffins

Τι πιο ταιριαστό για να συνοδεύσεις τον καφέ σου; Υλικά: 2 ½  κούπες αλεύρι ½  κούπα λάδι 1...

Λαδένια Κιμώλου

Μια παραδοσιακή πίτα ανοιχτή. Άλλοι λένε, πως είναι και η αρχαιότερη πίτσα! Φτάσαμε στην...

«Απέ την Πόλη»

Για τους λάτρεις των ethnik γεύσεων... Υλικά: 1 ½ κούπα ρύζι basmati 1 φλ. του καφέ ελαιόλαδο 3...

τα πιο πρόσφατα