banner
banner

Φλογέρες με κανταΐφι

Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας για γλυκά 500 γρ. κανταΐφι 500 γρ. καρυδόψιχα χοντροσπασμένη 2 κ.σούπας κανέλα ½ κ.γλυκού...

6 Μεγάλα Λάθη που Κάνετε στο Πλυντήριο Πιάτων

Το πλυντήριο πιάτων είναι μία από τις πιο χρήσιμες ηλεκτρικές συσκευές της κουζίνας. Αν...

Γλυκό κουταλιού κυδώνι

Απλή συνταγή, που κρατάει 4 γενιές. Ξεκίνησε από τα Μουδανιά της Μικράς Ασίας, όταν...

Στεφάνι σφολιάτας με κιμά και κουκουνάρι

Σου έμεινε κιμάς από την χθεσινή μακαρονάδα; Έχεις στο ψυγείο και τριμμένα τυριά; Μόλις...

Μηλόπιτα σε μορφή τάρτας

Γλυκό του χειμώνα. Μυρίζει ζεστασιά από την κανέλα και το γαρύφαλλο! Σερβίρεται με ζεστό...

Αγαπημένη μου κουτάλα

Η Νέα μαγειρική στήλη της food blogger Αθηνάς Αγιαννίδου, δίνει απάντηση στο ερώτημα "τι...

Γλυκό ψωμί για πρωινό

Υλικά: Α.2 κούπες χλιαρό νερό 3 ½ κ.σούπα μαγιά σε σκόνη 1 ½ κ.σούπας ζάχαρη Β.2 μικρά αβγά 1...

Κυδωνόπαστο παραδοσιακό

Τελικά όταν ανοίγεις το χρονοντούλαπο, βρίσκεις θησαυρούς! Υλικά: 1.200 kg κυδώνια ½ kg ζάχαρη 1 πρέζα κανέλα 1 πρέζα...

Σοκολατάκια Ferrero

Υλικά: 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος 100 γρ. κρέμα γάλακτος 200 γρ. γκοφρέτα 250 γρ. φουντούκια ψημένα 300 γρ. σοκολάτα...

Καρυδόπιτα σιροπιαστή

Υλικά: 6 αβγά 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα φρυγανιά τριμ. 1 ½ κ.γλυκού μπέικιν πάουντερ 2 κ.γλυκού κανέλα ¼ κ.γλυκού...

Ποντιακό Ισλί

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ. 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού 1 κ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κ. γλυκού σόδα...

Γαριδομακαρονάδα με λιγκουίνι και σάλτσα ροζέ

Πάμε να δώσουμε μια ξεχωριστή νότα στο τραπέζι μας; Η Συνταγή αυτή μοσχοβολάει θάλασσα,...

Aγαπημένες σούπες για τις κρύες μέρες του χειμώνα

Με τον καιρό άστατο, που την μια μέρα έχει ήλιο αλλά με δόντια και...

Τηγανιά με συκωτάκια πουλερικών και δενδρολίβανο

Ένταση στις γεύσεις για ξεχωριστούς ουρανίσκους... Υλικά: 500 γρ. συκωτάκια πουλερικών 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 6 μανιτάρια σε...

Κρητική σαλάτα με μυζήθρα Σφακίων

Μεγάλη η αγάπη μου για την Κρήτη και φυσικά τα προϊόντα της! Σήμερα θα φτιάξουμε...

Ιδανικό δεκατιανό: Μπάρες δημητριακών!

Ένα σνακ για μικρούς και μεγάλους. Χωράει στην τσάντα, του σχολείου, στον χαρτοφύλακα, μέχρι...

Μους κυδωνιού με γκανάζ σοκολάτας

Υλικά: 3 μέτρια κυδώνια χωρίς φλούδα και κομμένα στα 4 1 ξύλο κανέλας 5-6 γαρύφαλλα 50 γρ. ζάχαρη χυμό...

7 Μπαχαρικά που μας κάνουν έξυπνους, λεπτούς και υγιείς…

Τι άποψη έχετε για τα μπαχαρικά; Αν δεν τα έχετε και σε τόσο μεγάλη...

Χριστόψωμο

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ. 2 φακελάκια μαγιά 1/2 κ.γλ. αλάτι 2 κ.γλυκού ζάχαρη 2 κ.σούπας γλυκάνισο 3-4 κομματάκια μαστίχα...

Φιογκάκια με μανιτάρια, ελιές και κόκκινη πιπεριά, σε σάλτσα κρασιού και...

Ελαφριά, ζουμερή, χωρίς περιττά λιπαρά... Υλικά: 1 πακέτο ζυμαρικά φιογκάκια 10 ελιές μαύρες Χαλκιδικής 1 πιπεριά κόκκινη σε...

τα πιο πρόσφατα