banner
banner

Γλυκό κουταλιού κυδώνι

Απλή συνταγή, που κρατάει 4 γενιές. Ξεκίνησε από τα Μουδανιά της Μικράς Ασίας, όταν...

Κριτσίνια με σπανάκι

Απλό, νόστιμο, με λίγα υλικά και ιδανικό για σνακ! Η γεύση του πλούσια. Άλλη...

Χριστόψωμο

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ. 2 φακελάκια μαγιά 1/2 κ.γλ. αλάτι 2 κ.γλυκού ζάχαρη 2 κ.σούπας γλυκάνισο 3-4 κομματάκια μαστίχα...

Μαρμελάδα νεκταρίνι

Η ιδανική περίοδος για προετοιμασία του Χειμώνα! Αγαπημένες μαρμελάδες. Μικροί και μεγάλοι αγαπούν τις γλυκιές...

Σοκολατάκια Ferrero

Υλικά: 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος 100 γρ. κρέμα γάλακτος 200 γρ. γκοφρέτα 250 γρ. φουντούκια ψημένα 300 γρ. σοκολάτα...

Τα μυστικά των γεμιστών

Αγαπάμε την παραδοσιακή κουζίνα και κρατάμε την συνταγή 100 χρόνων Με προγιαγιά Μικρασιάτισσα και γιαγιά...

Φαγόπυρο με λαχανικά και τριμμένη φέτα

Ελαφρύ γεύμα, αλλά τόσο νόστιμο, που θα το καθιερώσετε στο εβδομαδιαίο σας μενού. Σας...

6 Μεγάλα Λάθη που Κάνετε στο Πλυντήριο Πιάτων

Το πλυντήριο πιάτων είναι μία από τις πιο χρήσιμες ηλεκτρικές συσκευές της κουζίνας. Αν...

Φιογκάκια με μανιτάρια, ελιές και κόκκινη πιπεριά, σε σάλτσα κρασιού και...

Ελαφριά, ζουμερή, χωρίς περιττά λιπαρά... Υλικά: 1 πακέτο ζυμαρικά φιογκάκια 10 ελιές μαύρες Χαλκιδικής 1 πιπεριά κόκκινη σε...

Πάστα Φλώρα

Κλασικό, τύπου τάρτας, γλύκισμα που μετράει χρόνια! Πρωταγωνιστεί συνήθως σε Κυριακάτικο απογευματινό καφέ και...

Κρητική σαλάτα με μυζήθρα Σφακίων

Μεγάλη η αγάπη μου για την Κρήτη και φυσικά τα προϊόντα της! Σήμερα θα φτιάξουμε...

Λαχανικά στη γάστρα, με σάλτσα κρασιού

Άριστο συνοδευτικό για ένα ψητό ψάρι ή κομμάτι κρέατος. Χρειάζεται λίγο χρόνο προετοιμασίας! Μήπως...

Μηλόπιτα σε μορφή τάρτας

Γλυκό του χειμώνα. Μυρίζει ζεστασιά από την κανέλα και το γαρύφαλλο! Σερβίρεται με ζεστό...

Αλμυρή τάρτα με μπέικον καπνιστό και μανιτάρια

Ζύμη με υλικά που υπάρχουν στο ντουλάπι της νοικοκυράς, κρέμα με δύο υλικά, μανιτάρια...

Τραγανά κουρκουμπίνια

Δεν θα πρωτοτυπήσουμε δίνοντας μια συνταγή πειραματική, αλλά μια συνταγή δοκιμασμένη εδώ και χρόνια....

Καρυδόπιτα σιροπιαστή

Υλικά: 6 αβγά 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα φρυγανιά τριμ. 1 ½ κ.γλυκού μπέικιν πάουντερ 2 κ.γλυκού κανέλα ¼ κ.γλυκού...

Ιδανικό δεκατιανό: Μπάρες δημητριακών!

Ένα σνακ για μικρούς και μεγάλους. Χωράει στην τσάντα, του σχολείου, στον χαρτοφύλακα, μέχρι...

Φλογέρες με κανταΐφι

Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας για γλυκά 500 γρ. κανταΐφι 500 γρ. καρυδόψιχα χοντροσπασμένη 2 κ.σούπας κανέλα ½ κ.γλυκού...

Τα ντολμαδάκια της γιαγιάς

Μια παραδοσιακή συνταγή που κρατάει 4 γενιές! Από την προγιαγιά μου, μέχρι και σήμερα. Συνταγή...

Γαύρος ξυδάτος, που μένει!

Βρήκαμε στο ιχθυοπωλείο του Γιάννη Πανανού, γαύρο XXL και τον κάναμε ξυδάτο! Εύκολος, γρήγορος...

τα πιο πρόσφατα