Ξαφνικά όλος ο πλανήτης αρχίζει να καταναλώνει αυτό το ρόφημα, το οποίο είναι πολύ εύκολο να δημιουργήσεις!

ΥΛΙΚΑ

  • 2 κουταλιές στιγμιαίος καφές
  • 2 κουταλιές ζάχαρη
  • 2 κουταλιές ζεστό νερό
  • ½ ποτήρι παγωμενο γάλα
  • Παγάκια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Ρίξτε τον καφέ, τη ζάχαρη και το ζεστό νερό σε ένα μπολ
  2. Χτυπήστε καλά με ένα κουτάλι με γρήγορο ρυθμό μέχρι το μείγμα να γίνει ‘κρέμα’
  3. Βάλτε τα παγάκια και το παγωμένο γάλα σε ένα ποτήρι
  4. Πρόσθεσε το μείγμα από πάνω

Tip: Αν θέλετε να το πιείτε ζεστό, μην βάλετε παγάκια και προσθέστε ζεστό γάλα στο ποτήρι!

Δείτε και το βίντεο με την πρωτότυπη συνταγή:

 

Dalgona Coffee

Το dalgona coffee πήρε το όνομά του από μία καφετέρια στη Ν.Κορέα και αποτελεί την νέα τάση του Instagram και του TikTok.

Βασίζεται σε ένα ινδικό ρόφημα που είναι γνωστό ως καφές Phenti Hui (ή χτυπημένος καφές).

Η μόνη διαφορά είναι ότι κατά την παρασκευή του Phenti Hui προσθέτεις το γάλα πάνω από το αφρώδες μείγμα ενώ με το dalgona coffee το μείγμα τοποθετείται πάνω από το γάλα.

Το ρόφημα έγινε αρκετά δημοφιλές στα κοινωνικά όταν ο Jung Il-woo (νοτιοκορεάτης ηθοποιός) που επισκέφθηκε ένα εστιατόριο στο Macau, όπου το δοκίμασε και αργότερα παρουσιάστηκε σε μια τηλεοπτική εκπομπή της Νότιας Κορέας που ονομάζεται Top Recipe Stars στο Fun-Staurant («신상 출시 편 스토 랑»).

Από τότε η συνταγή απέκτησε φανατικούς οπαδούς, με χιλιάδες βίντεο στα Social Media να δίνουν οδηγίες για το πώς μπορείς να φτιάξεις και εσύ το νόστιμο ποτό της καραντίνας.

Η Κορεάτισα YouTuber 자도르J’adore αυτή την στιγμή έχει την συνταγή με τα περισσότερα views (πάνω από εννιά εκατομμύρια), ενώ το hashtag #dalgonacoffee συγκεντρώνει πάνω από 134.000.000 views στο TikTok και 200.000 στο instagram.

 

Πηγή: logodiatrofis.gr

ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ