Το Αζμπέτε είναι ένα σύγχρονο μεζεδοπωλείο με κλασικούς αγαπημένους μεζέδες αλλά και πιο δημιουργικά πιάτα στην ανατολική Θεσσαλονίκη και συγκεκριμένα στην Καλαμαριά. Το ξεχωρίσαμε για την ποιότητα των γεύσεων, τη φιλοξενία και την γρήγορη εξυπηρέτηση.
Πριν προχωρήσουμε όμως στα πιάτα ας σταθούμε για λίγο στην ονομασία της επιχείρησης. Η λέξη «Αζμπέτε» πρωτοακούστηκε στην ελληνική ταινία Ο κατεργάρης του Δαλιανίδη το 1971, όταν η μικρή αδερφή του πρωταγωνιστή της ταινίας διοργανώνει ένα νεανικό πάρτυ για «to know us better», το οποίο παραφράζεται σε αζμπέτε.
«Το καλό φαγητό είναι θεμέλιο της πραγματικής ευτυχίας»
Με γνώμονα την παραπάνω φράση, το Αζμπέτε έχει δημιουργήσει νόστιμα πιάτα που βασίζονται στα ποιοτικά υλικά και τις καλές πρώτες ύλες. Η φιλοσοφία του μεζεδοπωλείου είναι να έχει γευστικούς μεζέδες και ιδιαίτερα κυρίως πιάτα για το «μοίρασμα με την παρέα». Όλα τα πιάτα και οι αλοιφές είναι χειροποίητες και τίποτα δεν σερβίρεται έτοιμο. Συνεργάζονται με μικρούς Έλληνες παραγωγούς και προμηθευτές οπότε η ποιότητα είναι εγγυημένη.
Οι άνθρωποι του Αζμπέτε είναι πολύ φιλικοί, σε κάνουν να νιώθεις οικεία από την πρώτη στιγμή και η εξυπηρέτηση είναι άψογη, ενώ στον κατάλογο θα βρεις επιλογές που θα σου ανοίξουν αμέσως την όρεξης. Στόχος τους είναι οι πελάτες να φεύγουν με χαμόγελο και να θέλουν να επιστρέφουν ως φίλοι.
Η Βασιλεία που είναι μαγείρισσα και ιδιοκτήτρια του Αζμπέτε έχει 10 χρόνια εμπειρίας στον χώρο της μαγειρικής και τα συστατικά που βάζει σε όλα της τα πιάτα είναι όρεξη, πολλή αγάπη και μεράκι.
Οι top επιλογές
Εμείς επισκεφθήκατε το Αζμπέτε, δοκιμάσαμε πολύ νόστιμα πιάτα και ήρθε η στιγμή να σου τα προτείνουμε για να τα επιλέξεις κι εσύ. Οι κολοκυθοκεφτέδες, η μανιταροτηγανιά, το κανταΐφι με γραβιέρα Νάξου και σάλτσα με φρούτα του δάσους αλλά και οι «πλεξούδες» με ζυμαρικά, μανιτάρια, απάκι, κρέμα γάλακτος & γραβιέρα με τρούφα είναι οι must επιλογές. Από σαλάτες θα προτείναμε την Αζμπέτε με μεσκλάν, αποξηραμένα φρούτα, αρώνια, καρύδι & χαλούμι.
Στον κατάλογο θα βρεις κρεατικά και φρέσκα ψάρια. Αν ψάχνεσαι για κάτι πιο χαλαρό, επίλεξε την ποικιλία με λαχταριστά μεζεδάκια με το αγαπημένο σου τσιπουράκι. Φυσικά, το μενού προσαρμόζεται ανάλογα με την εποχή, ενώ όπως μας είπαν ο κατάλογος δεν έχει σύνορα. Θα βρεις και απλά πιάτα αλλά και πιο ταξιδιάρικα. Υπάρχουν προσιτές επιλογές και πιο extreme για όλες τις ηλικίες.
Τέλος, η επιχείρηση είναι pet friendly, οπότε αν σκέφτεσαι να πάρεις μαζί το κατοικίδιο σου τότε απλά έλα!
Αζμπέτε | Πολυμέσα
Facebook: Αζμπέτε
Instagram: _azmpete_
Περιοχή
Παρασκευοπούλου 10, Καλαμαριά
Τ. 2313 098946
Ωράριο
Δευτέρα με Πέμπτη 13.00 – 00.00
Τρίτη ΚΛΕΙΣΤΑ
Παρασκευή & Σάββατο 13.00 – 01.00
Κυριακή 13.00 – 21.00
