Όσο ο καιρός ζεσταίνει είναι ωραίο να απολαμβάνουμε τον καφέ, το ποτό ή το φαγητό μας σε χώρους εξωτερικούς, όμορφα διαμορφωμένους, γεμάτους πράσινο, σαν να βρισκόμαστε στην αυλή κάποιου καταγάλανου νησιού. Παρακάτω συγκεντρώσαμε αγαπημένες αυλές και αίθρια στη Θεσσαλονίκη για να χαρείτε τη φετινή άνοιξη.
Navona
Μεγ. Αλεξάνδρου 2
Ο πρωινός καφές στην αυλή του είναι ο λόγος που θα συναντηθούν εδώ από το πρωί άνθρωποι όλων των ηλικιών. Άλλοι για ένα διαφορετικό ξεκίνημα της ημέρας, άλλοι ως την καλύτερη επιλογή για να ολοκληρώσουν τον πρωινό τους περίπατο και άλλοι για κάποια επαγγελματική συνάντηση ή ένα αναζωογονητικό coffee-break.
Ένα μενού με χορταστικά σνακς και πιάτα με αυγά μπορεί να συμπληρώσει γευστικά το αγαπημένο σας ρόφημα. Όλα αυτά μέσα σ’ ένα φροντισμένο αίθριο και με την αύρα της Νέας Παραλίας και της ηρεμίας που νιώθεις στρέφοντας το βλέμμα σου στη θάλασσα.
Η θέση του μοναδική, στη Νέα Παραλία, με το σαλόνι και την αυλή του να ανοίγονται στη θάλασσα και αυτή την υπέροχη θέα να μπορούμε να την απολαύσουμε όλες τις ώρες συνοδεύοντας την με ροφήματα, κρασί, cocktails, σνακς αλλά και ένα ολοκληρωμένο μενού με προτάσεις της Ιταλικής Κουζίνας. Το όνομά του, άλλωστε, παραπέμπει στην Piazza Navona, μία από τις δημοφιλέστερες και πολυσύχναστες πλατείες της Ρώμης.
Ανφάν Γκατέ (opening: 26 Απριλίου)
Αγ. Δημητρίου 159Α
(Τελλόγλειο Ιδρύμα Τεχνών)
Τ: 2310247307
Το ιδιαίτερο concept, εμπνευσμένο από την Καραϊβική και τη Γουαδελούπη, σ’ έναν χώρο – έκπληξη στη Θεσσαλονίκη, έχει δημιουργήσει νέα δεδομένα σ’ αυτό που λέμε summer in the city. Με σήμα ένα βανάκι το Ανφαν Γκατέ, το bar-restaurant που βρίσκεται στο Τελλόγλειο Ίδρυμα Τεχνών, ξεκινά και πάλι το καλοκαιρινό του ταξίδι με προορισμό τη Γουαδελούπη. Μια αυλή στο πνεύμα και την άνεση της Καραϊβικής θα φιλοξενεί το νέο μενού αλλά και τη νέα cocktail list του Ανφάν Γκατέ σε συνδυασμό με καλή μουσική και πολλές θεματικές βραδιές και happenings.
Τα έντονα χρώματα και τα διακοσμητικά στοιχεία δίνουν την αίσθηση ότι βυθίζεσαι στα νερά της Καραϊβικής. Μια διαφορετική προσέγγιση που σε προσκαλεί να αποδράσεις, ξεκουράζοντας ταυτόχρονα το βλέμμα σου από το αυστηρό αστικό τοπίο.
Μπάρ / Μπά / Μπέν
Λεωφ. Κωνσταντίνου Καραμανλή 29
Το Μπάρ / Μπά / Μπέν είναι έτοιμο να μας υποδεχτεί και αυτή την άνοιξη στην εναλλακτική αυλή του μέσα στο αστικό τοπίο. Πρόκειται για ένα όμορφο εγχείρημα που έχει επιτευχθεί στην οδό Κωνσταντίνου Καραμανλή από τρεις ανθρώπους, master στην εστίαση της Θεσσαλονίκης.
Τους ανθρώπους πίσω από την Μπονμπονέλλα, το Διατηρητέο και τον Ιπποπόταμο, οι οποίοι ενώνουν εκ νέου τις δυνάμεις τους και ετοιμάζουν μια εναλλακτική αυλή μέσα στο αστικό τοπίο. Το όνομά της «Μπάρ / Μπά / Μπέν» και είναι έτοιμη να φιλοξενήσει τις πιο ξεχωριστές καλοκαιρινές μας εμπειρίες. Από το πρωί μέχρι και αργά το βράδυ μπορείτε να απολαύσετε καφέ, δροσερά ροφήματα, μπύρες, cockatails και διάφορα snacks.
Merenda
Φλογητών 2, Νεάπολη
T: 6978440289
Ένας ιδιαίτερος χώρος με retro διακόσμηση που προσφέρεται για τον καφέ, το πρωινό και το γλυκό σας τις πρωινές ώρες ή το κρασί και το ποτό σας από το απόγευμα. Ο εσωτερικός κήπος κερδίζει τις εντυπώσεις και προσφέρεται για να απομονωθείτε από τους γρήγορους ρυθμούς της πόλης. Τους καλοκαιρινούς μήνες συναντάμε τα τραπεζάκια του και στον εξωτερικό χώρο του απέναντι κτιρίου, όπου διαμορφώνεται ένας δροσερός κήπος που θυμίζει τις αυλές των παλιών αρχοντικών.
Η κεντρική ιδέα εδώ είναι το μεράκι. Θα το διαπιστώσετε στο σερβίρισμα, στις σπιτικές γεύσεις των γλυκών, στην value for money φιλοσοφία, στην καθαριότητα και στο χαμόγελο του προσωπικού που κάνει ό,τι καλύτερο για να φύγετε ευχαριστημένοι.
Kai.ros (opening: 27 Απριλίου)
Βενιζέλου 1, Πανόραμα
Η εστιατορική Θεσσαλονίκη έχει πολλά να προτείνει στο ιστορικό κέντρο της, ωστόσο, ανέκαθεν φημιζόταν για τα απόκεντρα διαμαντάκια της. Είχαμε χρόνια να δοκιμάσουμε κάτι ξεχωριστό στις πιο απομακρυσμένες γειτονιές της πόλης, ονόματι Kai.ros.
Η αλήθεια είναι ότι ο χώρος προδιαθέτει για καταστάσεις ιδιαίτερες. Αρχικά, εντυπωσιάζεσαι από την εξωτερική αυλή που διασχίζεις για να σε οδηγήσει στο εσωτερικό. Στο εσωτερικό επικρατεί μια άνετη ατμόσφαιρα είτε θέλεις να απολαύσεις ένα πλήρες γεύμα είτε θέλεις να ανοίξεις μία φιάλη κρασί είτε να πιεις σκληρό ποτό και cocktails παρέα με συνοδευτικά πιάτα. Easy ακούσματα και όμορφα έπιπλα και σερβίτσια ολοκληρώνουν τη φινετσάτη και παράλληλα οικεία αίσθηση. Στο Kai.Ros θα φας πολύ καλά, θα πιεις εξαιρετικά, θα διασκεδάσεις, θα επικοινωνήσεις πολύ καλά με το προσωπικό, θα εντυπωσιαστείς από την σχέση ποιότητας τιμής, γενικά θα περάσεις άψογα.
Δέντρο Στο Μπαρ
Βασιλέως Γεωργίου 25
Τ: 2310811885
Ένας ιδιαίτερος χώρος σε παλιό αρχοντικό της Βασ. Γεωργίου. Από νωρίς το πρωί, με καφέ (ο ελληνικός ψήνεται στη χόβολη), μεγάλη ποικιλία σε ροφήματα και για το καλοκαίρι, χυμούς, αναψυκτικά και γλυκά αλλά και πιάτα/snacks σε όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Στην περιποιημένη αυλή του θα απολαύσετε ακόμη μεγάλη ποικιλία από μπύρες αλλά και cocktails που ταιριάζουν στο καλοκαιρινό mood. Ιδανικό και για χαλαρή έξοδο τις καθημερινές.
Rou
Πραξαγόρα 22, Τούμπα
Στην γραφική καταπράσινη πετρόχτιστη αυλή του, λουσμένη από φυσικό φως, το Rou ξυπνά συναισθήματα και προσφέρει στιγμές χαλάρωσης, γευστικής απόλαυσης και αναζωογόνησης, συνδυάζοντας μια ιστορική συνοικιακή τοποθεσία της Τούμπας, στο παλιό υδραγωγείο επί της Πραξαγόρα, με την σύγχρονη προσέγγιση ενός all-day concept, διατηρώντας μια παραδοσιακή αυθεντικότητα που σε ταξιδεύει στα μονοπάτια της οικειότητας και της μνήμης.
Rou στα Λουξεμβουργιανά σημαίνει γαλήνη, ηρεμία και ησυχία, και είναι αυτό που αποζητούν να ζήσετε στον χώρο τους!
Μπαχτσές
Βασ. Όλγας 211
Ο Μπαχτσές, το εστιατόριο-μεζεδοπωλείο στη Βασ. Όλγας, είναι από τους λίγους χώρους, όπου μπορούν να συνυπάρξουν διαφορετικές ηλικίες. Το σκηνικό είναι γνώριμο και πλέον κλασσικό αφού παραπέμπει με τη διακόσμησή του σε εποχές βγαλμένες από τον κλασσικό ελληνικό κινηματογράφο. Το προσωπικό, επίσης, είναι πάντοτε ενημερωμένο και φιλόξενο, κάτι που θα καταλάβετε από την πρώτη στιγμή που θα σας καλωσορίσουν στον χώρο αλλά και από τον τρόπο που θα σας εξυπηρετήσουν και θα σας βοηθήσουν να διαλέξετε αυτό που ταιριάζει καλύτερα στις γευστικές σας προτιμήσεις.
Στο Μπαχτσέ απολαμβάνετε χειροποίητο φαγητό, το οποίο ετοιμάζεται πάντα τη στιγμή της εκάστοτε παραγγελίας. Οι μερίδες είναι χορταστικές και οι τιμές εξαιρετικές. Σαλάτες ζουμερές και γευστικές με παρθένο ελαιόλαδο. Οι «αλοιφές» παρασκευάζονται από τους μάγειρες του μαγαζιού και πραγματικά θεωρούμε ότι δεν πρέπει να λείπουν από το τραπέζι καθώς ταιριάζουν με τα κρεατικά και δίνουν άλλη διάσταση στη γεύση τους. Οι φρέσκες πατάτες και η μεγάλη ποικιλία ορεκτικών θα συνοδεύσουν τα κρεατικά αλλά θα σας ανοίξουν και την όρεξη.
Rediviva Cucina Povera
Αλεξάνδρας Παπαδοπούλου 70, Τσινάρι
T: 2313067400
Το Rediviva Cucina Povera είναι το αποτέλεσμα μιας ιδέας πέντε φίλων που δημιούργησαν ένα συνεργατικό – συμμετοχικό σχήμα και φυσικά το συγκεκριμένο εστιατόριο. Αυτό που το κάνει να ξεχωρίζει είναι η προμήθεια πολλών λαχανικών από το κτήμα τους (φυσικής καλλιέργειας) στον Χορτιάτη, η χρήση πολλών βιολογικών προϊόντων και οι μουσικές βραδιές που οργανώνουν με γνωστά μουσικά σχήματα της πόλης.
Το καλοκαίρι μας περιμένει σε μια υπερυψωμένη, πανέμορφη και καταπράσινη αυλή (πραγματικός βοτανόκηπος).
Villa Bianca
Βασιλίσσης Όλγας 180 (Δημοτική Πινακοθήκη)
Κάθε μικροσκοπική λεπτομέρεια του εκκεντρικού αλλά κομψού σχεδιασμού της Villa Bianca προσελκύει το μάτι. Εδώ, το κλασικό στυλ, η κομψότητα κι η επιβλητικότητα συνυπάρχουν αρμονικά με το urban vibe της Θεσσαλονίκης.
Κάθε μικροσκοπική λεπτομέρεια του εκκεντρικού αλλά κομψού σχεδιασμού της Villa Bianca προσελκύει το μάτι. Εδώ, το κλασικό στυλ, η κομψότητα κι η επιβλητικότητα συνυπάρχουν αρμονικά με το urban vibe της Θεσσαλονίκης.
Θα τη βρείτε σε ένα ατμοσφαιρικό περιβάλλον, στην εμβληματική Casa Bianca όπου στεγάζεται η Δημοτική Πινακοθήκη. Εδώ έχετε την δυνατότητα να απολαύσετε τον καφέ σας ή ένα από τα signature cocktails που δημιουργούν ειδικά για εσάς οι έμπειροι bartenders. Αν πάλι, η διάθεση σας αναζητά να γευτεί μια δόση πολυτέλειας, μπορείτε να επιλέξετε μέσα από μία πλούσια λίστα κρασιών που συνεχώς ανανεώνεται.
Οι λάτρεις του well living και του fine drinking βρήκαν το σημείο τους, με μια αυλή που σε βοηθάει να αποδράσεις από τη ρουτίνα της πόλης και σε οδηγεί σε ένα υπέροχο ταξίδι γεύσεων και αισθήσεων.
Bonobo cafe bar
Μιαούλη 76, Πλαγιάρι
Το καλοκαίρι είναι εδώ, και ξέρω πως χρειάζεστε ανάσες δροσιάς. Θα θέλατε λοιπόν, να πιείτε τον καφέ σας ή ν’ απολαύσετε το ποτό σας με ολόκληρη τη Θεσσαλονίκη στο «πιάτο»; Το Bonobo cafe bar δημιουργήθηκε για να σου προσφέρει συγκλονιστική θέα προς κάθε μεριά της Θεσσαλονίκης και αποτελεί μια υπέροχη, δροσερή και, κυρίως, κοντινή απόδραση από την ρουτίνα της πόλης, μακριά από το πολύβουο κέντρο της με τους θορύβους του!
Το βλέπεις ήδη, από τις πρώτες εικόνες. Είναι ένα Άσυλο πραγματικό, για όσους χρειάζονται μια δόση από την πλατεία του χωριού, ενώ διασχίζουν τις κεντρικές αρτηρίες της Θεσσαλονίκης. Η περιοχή της Ευαγγελίστριας άλλωστε, ίσως είναι, η τελευταία μυστική όαση της πόλης μας. Μια μαγική αυλή, που σε περιμένει, δίπλα σου, στολισμένη με πράσινο και μπόλικο παρελθόν.
Αυτές είναι οι πιο δροσερές αυλές της πόλης για την άνοιξη (Μέρος 2ο)
