Το biscotto.gr γυρίζει τη Θεσσαλονίκη, ξεφεύγει από τα συνηθισμένα και παρουσιάζει εναλλακτικούς προορισμούς που θα σε κάνουν να νιώθεις ότι βρίσκεσαι εκτός, ακόμα και αν βρίσκεσαι εντός.
Πάμε Τούμπα;
Αν συνεχίζεις να διαβάσεις, όμως, αυτές τις γραμμές θα διαπιστώσεις και εσύ ότι στην Τούμπα κάθε μέρα συμβαίνουν ωραία πράγματα.
Αν εξαιρέσεις τις επιλογές για έξοδο που θα σου παρουσιάσουμε παρακάτω, στην Τούμπα μπορείς να ζήσεις και πολλές όμορφες εμπειρίες στη φύση. Όπως ο λόφος της Τούμπας στη Λαμπράκη, από όπου μπορείς να απολαύσεις ένα μοναδικό ηλιοβασίλεμα, ή το πάρκο στον Άγιο Θεράποντα, στο οποίο μαζεύονται οι 65+ της περιοχής, σχολιάζοντας τις πολιτικές εξελίξεις όπως μόνο αυτοί γνωρίζουν. Τέλος, θυμήσου να ρωτήσεις τους κατοίκους για εκείνο το ρέμα της Τούμπας το οποίο μπορεί να σε οδηγήσει μέχρι την Κρήνη. Ναι! Καλά διάβασες. Ένα μονοπάτι το οποίο διασχίζει δεκάδες πεύκα και λουλούδια και που καταλήγει στην άλλη πλευρά της πόλης. Μόνο πρόσεχε μη μας πάρουν πολλοί χαμπάρι. Είναι μυστικό.
Η διασκέδαση στην Τούμπα δεν έχει να ζηλέψει κάτι από αυτήν των υπόλοιπων περιοχών και παρακάτω θα καταλάβεις τι εννοούμε:
Εβόρα Eatery
Διογένους 13, Τούμπα
Με πολυετή οικογενειακή εμπειρία στον χώρο του φαγητού και με την πρώτη «Εβόρα» να σερβίρει εκλεκτά κρεατικά και εδέσματα από το 2001, στη Μακρυνίτσα Σερρών, στην περιοχή της Λίμνης Κερκίνης, καταλαβαίνετε ότι στο Εβόρα Eatery μια γευστική διαδρομή από το χωριό στην πόλη καταλήγει στην Κάτω Τούμπα και δεν περνάει απαρατήρητη.
Ο χώρος είναι στιλάτος με μια απλότητα που ταιριάζει και στο ύφος του μενού, άκαπνος και οι άνθρωποι που θα σας υποδεχθούν είναι φιλόξενοι και πάντα ενημερωμένοι για να λυθούν όλες οι απορίες σας σχετικά με τα πιάτα του μενού, αλλά και τις επιλογές ημέρας. Τα κρεατικά είναι οι πρωταγωνιστές του μενού. Είτε στη σχάρα είτε σιγομαγειρεμένα όλα είναι πειρασμός. Από την περιοχή της Κερκίνης, έρχονται επιλεγμένα κρέατα από τα οποία δε θα έλειπε το βουβάλι.
Κρίταμος
Τυρολόης 38, Τούμπα
Είναι από τα καλύτερα μεζεδοπωλεία-εστιατόρια της Θεσσαλονίκης και δεν το λέω μόνο εγώ αλλά και όσοι το έχετε ήδη τιμήσει πολλές φορές. Γιατί αυτό συμβαίνει με τον “Κρίταμο”. Δεν μπορείς να πας μόνο μία φορά και επίσης δεν μπορείς παρά να μοιραστείς την εμπειρία και να στείλεις και κάποιον άλλον να δοκιμάσει τις νοστιμιές που βγαίνουν από την κουζίνα. Γι’ αυτό και συνιστούμε να κάνετε κράτηση, όποια ημέρα κι αν θελήσετε να απολαύσετε καλό φαγητό. Εκτός Δευτέρας, βέβαια, που είναι κλειστά.
Εδώ θα σας υποδεχτούν ο Σαμψών, ο Γιώργος και ο Σταύρος. Οι δύο πρώτοι μάγειρες και ο τρίτος με πολλά χρόνια εμπειρίας στην εστίαση. Στη διάθεσή σας έχετε έναν σταθερό κατάλογο και έναν ακόμα με τα πιάτα ημέρας που φτάνουν τα δέκα, ίσως και περισσότερα. Πιάτα ορεκτικών, κυρίως, σαλάτες που ετοιμάζονται πάντα με φρέσκα υλικά εποχής και με βάση το ψάρι και τα θαλασσινά. Στο μενού θα βρείτε και πιάτα κρεατικών αλλά η θαλασσινή κουζίνα επικρατεί.
Pimpinella
Γρηγορίου Λαμπράκη 195
Ένας εντυπωσιακός εξωτικός κήπος στην καρδιά της Τούμπας μάς μεταφέρει μακριά από την πόλη σε μέρη τροπικά. Επιβλητικά φυτά, boho φωτιστικά, το ξύλο να κυριαρχεί στη διακόσμηση και όλα μαζί να συνθέτουν ένα σκηνικό που θα σας μαγέψει από την πρώτη στιγμή. Πρόκειται για την όμορφη Pimpinella, με την φιλόξενη ομάδα της να μας κρατάει συντροφιά από το πρωί μέχρι και αργά το βράδυ.
Το πρωί αν έχετε όρεξη για βασιλικό πρωινό και εκλεκτής ποιότητας καφέ, τότε θα είναι η πρώτη σας επιλογή. Πρώτη σας επιλογή θα είναι και για gourmet φαγητό, το οποίο φτιάχνεται με φρέσκα και αγνά υλικά από εξειδικευμένο chef.
Mozaic
Γρηγορίου Λαμπράκη 220
Το όνομά του δεν είναι καθόλου τυχαίο. Όπως ακριβώς ένα μωσαϊκό αποτελείται από πολύχρωμες ψηφίδες, έτσι και το Mozaic αποτελεί έναν καλαίσθητο χώρο που φιλοξενεί ξεχωριστές γεύσεις, χαμογελαστούς ανθρώπους, μοναδικές βραδιές και signature spirits. Το ιδανικό κράμα για την πιο πετυχημένη συνταγή της διασκέδασης.
Σε μια φιλική και οικεία ατμόσφαιρα, νιώθεις άνετα κάθε στιγμή που θα βρεθείς εκεί. Αυτός είναι και ο λόγος που το MOZAIC κέρδισε την αγάπη και την στήριξη πιστών φίλων από την πρώτη κιόλας στιγμή. Από τον πρώτο καφέ στο δρόμο σου για το γραφείο και το μεσημεριανό break με καλούς φίλους έως και το τελευταίο cocktail μιας απαιτητικής μέρας, το MOZAIC… είναι το μέρος σου.
Τέσσερα Πιπέρια
Διογένους 29, Τούμπα
Αν είσαι θαμώνας της Τούμπας, τότε σίγουρα θα ξέρεις τα Τέσσερα Πιπέρια που από τη στιγμή που έκαναν opening έδωσαν άλλο αέρα στην περιοχή, εκφράζοντας τη δική του άποψη για αυτό που λέμε καλό φαγητό και απόλαυση.
Τα Τέσσερα Πιπέρια είναι τίμια επιλογή αν θες να χαλαρώσεις και να δοκιμάσεις εκλεκτές θαλασσινές αλλά και γεύσεις κρεατικών που πυροδοτούνται από μαγειρικό πάθος για να τις απολαύσετε όλη μέρα.
Όλα τα προϊόντα είναι προσεγμένα και δίνουν μεγάλη έμφαση στις καλές πρώτες ύλες, ενώ τα πιάτα ταιριάζουν σε κάθε περίσταση και ώρα της ημέρας ή της νύχτας.
Τα Τέσσερα Πιπέρια έχουν να σου προσφέρουν μια φιλόξενη ατμόσφαιρα που παραμένει σταθερή κι αυτό, αν μη τι άλλο, σημαίνει πολλά!
Trattoria Santa Rita
Μαλακοπής 19, Τούμπα
Εδώ η φιλοσοφία είναι απλή: παραδοσιακή ιταλική κουζίνα, φρέσκα ζυμαρικά μαγειρεμένα με αυθεντικά υλικά από τη Norcia (Umbria) και καθαρές γεύσεις με την εξυπηρέτηση του καταστήματος να είναι άμεση και φιλική και άμεση.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Η διακόσμηση παραπέμπει σε εστιατόριο της Ιταλίας. Λιτός χώρος, νεανική ατμόσφαιρα, καρό τραπεζομάντιλα. Εδώ, στην Trattoria Santa Rita όλα είναι προσεγμένα!
Rou
Πραξαγόρα 22, Τούμπα
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Στην γραφική καταπράσινη πετρόχτιστη αυλή του, λουσμένη από φυσικό φως, το Rou ξυπνά συναισθήματα και προσφέρει στιγμές χαλάρωσης, γευστικής απόλαυσης και αναζωογόνησης, συνδυάζοντας μια ιστορική συνοικιακή τοποθεσία της Τούμπας, στο παλιό υδραγωγείο επί της Πραξαγόρα, με την σύγχρονη προσέγγιση ενός all-day concept, διατηρώντας μια παραδοσιακή αυθεντικότητα που σε ταξιδεύει στα μονοπάτια της οικειότητας και της μνήμης.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Rou στα Λουξεμβουργιανά σημαίνει γαλήνη, ηρεμία και ησυχία, και είναι αυτό που αποζητούν να ζήσετε στον χώρο τους!
Raffaelle Pizza & Pasta
Αμφιπόλεως 45, Τούμπα
H Raffaele Pizza and Pasta είναι συνώνυμη της ποιότητας στα υλικά, της νοστιμιάς κάθε πιάτου που σερβίρει και της ασυναγώνιστης τιμής για κάθε πρόταση του μενού.
Για την pizza τα έχουμε ξαναπεί, διάμετρος με τα εκατοστά, ενώ πρόσφατα έγινε γνωστή σε όλη την Ελλάδα με το challenge της πίτσας με διάμετρο 1 μέτρου (δείτε τα videos), που έγινε viral τόσο στην τηλεόραση όσο και στα social media. Όσοι θέλετε μπορείτε να κάνετε κράτηση με την παρέα σας, να απολαύσετε μία πίτσα, όσο ένα τραπέζι κυριολεκτικά, και αν νομίζετε ότι το έχετε και με την ταχύτητα, παίρνετε μέρος και στο challenge χρονομετρώντας το πόσο γρήγορα μπορείτε να «εξαφανίσετε» την τεράστια πίτσα.
