Υπάρχουν χιλιάδες εστιατόρια στον κόσμο, που κερδίζουν φανατικούς θαμώνες και γεμίζουν τα τραπέζια τους με κόσμο και γεύση. Κάποια εστιατόρια ξεχωρίζουν για την gourmet κουζίνα τους, ενώ άλλα για τις παραδοσιακές γεύσεις τους. Δεν είναι λίγα που κερδίζουν τις εντυπώσεις με τη θέα τους, το design και τις πολυτελείς υπηρεσίες τους. Εμείς ξεχωρίσαμε επτά εστιατόρια στον κόσμο, που έχουν μια θέση στο βιβλίο με τα ρεκόρ Guiness.
To iTravelling.gr σάς παρουσιάζει 7 εστιατόρια με ρεκόρ Guiness
Το εστιατόριο στο πιο ψηλό σημείο
Όταν ακούμε θέα από ψηλά, δε μπορεί παρά να πάει το μυαλό μας απευθείας στους θεόρατους ουρανοξύστες του Ντουμπάι. Ειδικότερα, στο Burj Khalifa βρίσκεται το εστιατόριο At. Mosphere, το οποίο θα σε κάνει να ανέβεις έως τον 122ο όροφο για να απολαύσεις fusion κουζίνα και να χαρείς τη θέα στο δείπνο σου.
Το μεγαλύτερο περιστρεφόμενο εστιατόριο
Εάν θέλεις μια ξεχωριστή γαστρονομική -και όχι μόνο- εμπειρία, τότε το ιταλικό εστιατόριο Bellini σε περιμένει στο World Trade Center στο Μεξικό. Στον 45ο όροφο θα μπορέσεις να γευτείς νόστιμα πιάτα και να έχεις 360° θέα στην πόλη.
Το εστιατόριο με τον πιο ηλικιωμένο σεφ με αστέρι Michelin
Ο διάσημος πλέον Ιάπωνας σεφ, Jiro Ono, είναι ο πιο μεγάλος σε ηλικία σεφ, ο οποίος έχει βραβευτεί με τρία αστέρια Michelin, τα οποία διατηρεί εδώ και περίπου 12 χρόνια. Θα τον συναντήσεις εστιατόριο Sukiyabashi Jiro του Τόκιο, όπου θα βρεις το καλύτερο sushi.
Το εστιατόριο με τη μεγαλύτερη λίστα κρασιών
Εάν είσαι λάτρης του καλού κρασιού, τότε ένα ταξίδι ως το Λουξεμβούργο και το εστιατόριο Chiggeri είναι αρκετό. Εκεί θα βρεις πάνω από 1.750 ετικέτες κρασιού, για να επιλέξεις το ιδανικό για το δείπνο σου. Το κελάρι του εστιατορίου επιμελείται ο Dino Totaro, ένας από τους σημαντικότερους σομελιέ του κόσμου.
Το μεγαλύτερο εστιατόριο στον κόσμο
Εάν σκοπεύεις να πας με μεγάλη παρέα για φαγητό, αλλά φοβάσαι πως δε θα βρεις τραπέζι, τότε στη Δαμασκό δε θα έχεις τέτοιο πρόβλημα. Συγκεκριμένα, στο εστιατόριο Bawabet Dimashq θα βρεις τραπέζια, τα οποία μπορούν να φιλοξενήσουν έως και 6.014 άτομα! Το εστιατόριο έχει έκταση 20.000 τ.μ, το οποίο το κάνει το μεγαλύτερο εστιατόριο στον κόσμο. Οι χώροι του εστιατορίου χωρίζονται σε 6 ενότητες, όπου στην καθεμία σερβίρεται διαφορετική κουζίνα.
Το παλαιότερο εστιατόριο στον κόσμο
Για λίγη νοσταλγία και vintage νότα στο φαγητό σου επισκέψου το Sobrino de Botin, το πιο παλιό εστιατόριο στον κόσμο, το οποίο βρίσκεται στην Ισπανία. Το εστιατόριο άνοιξε ο Γάλλος σεφ, Jean Botin με τη γυναίκα του το 1725. Από την έναρξη της λειτουργίας του έως σήμερα, η σπεσιαλιτέ του παραμένει το cochinillo asado (ψητό χοιρινό γάλακτος στον ξυλόφουρνο), πιάτο που τιμούσε και το Ernest Hemingway.
Το παλαιότερο vegan εστιατόριο
Μπορεί η vegan διατροφή να έχει γίνει τελευταία τάση της μόδας στην εποχή μας, όμως στην Ελβετία την είχαν υιοθετήσει πολλά χρόνια πριν. Αναφερόμαστε στο παλαιότερο εστιατόριο για vegan, το Haus Hiltl, το οποίο βρίσκεται στη Ζυρίχη από το 1898.
Πηγή: itravelling.gr
