Έχει καθιερωθεί πλέον ως ένα από τα καλύτερα σημεία στην πόλη για τους πιστούς φίλους της pizza και των ζυμαρικών και συνδυάζεται άνετα με τη βόλτα σας στην παραλία, για lunch break ή ένα νόστιμο γεύμα μετά τη δουλειά. Το Basilico ξεχωρίζει κυρίως για τα διάφορα ελληνικά προϊόντα που χρησιμοποιεί στο μενού σε γευστικούς συνδυασμούς που μας αρέσουν ιδιαίτερα. Έτσι δίπλα στις γνώριμες προτάσεις της ιταλικής κουζίνας απολαμβάνετε pizza, ψημένη σε πέτρινο φουρνο, ζυμαρικά ή σαλάτες με φρέσκα λαχανικά, τουλουμοτύρι Σιάτιστας, φέτα Κοζάνης και φρέσκα τορτελίνια.

Αξιοποιήστε, λοιπόν, την ευκαιρία να ξεφύγετε από τα συνηθισμένα. Εμείς δοκιμάσαμε την pizza ελληνικών τυριών (φέτα, τουλουμοτύρι, κεφαλοτύρι, γραβιέρα), μας άρεσε ιδιαίτερα η pizza μπον φιλέ, με μοσχαρίσιο φιλέτο, σάλτσα μπεαρνέζ, μανιτάρια και αυγό, όπως και αυτή με πέστο βασιλικού. Ιδιαίτερη πρόταση η pizza με ανανά και ζαμπόν.

Όσο για τα ζυμαρικά, μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τα φρέσκα ραβιόλια. Από τα πιάτα ζυμαρικών προτείνουμε ταλιατέλες με πέστο βασιλικού, τις πένες με μπον φιλέ, μανιτάρια, πιπεριά και κρέμα γάλακτος αλλά και τις πένες με κοτόπουλο και γκοργκοντζόλα. Επίσης στις σαλάτες χρησιμοποιούνται μόνο φρέσκα υλικά ενώ οι σάλτσες pesto ετοιμάζονται στο εστιατόριο κάθε πρωί. Δημοφιλή είναι και τα ριζότο. Εμείς προτείνουμε να δοκιμάσετε το αρωματισμένο με κουρκουμά, το ριζότο μανιταριών αλλά και αυτό με τις γαρίδες.

Υπάρχουν όμως και άλλοι λόγοι για την επιτυχία του Basilico και έχουν κάνουν με την διάθεση να ικανοποιήσει κάθε απαίτηση ή ιδιαίτερη προτίμηση. Έτσι εδώ θα βρείτε προϊόντα χωρίς γλουτένη και μπορείτε να απολαύσετε pizza, μακαρονάδα, σαλάτες ακόμη και μπύρα χωρίς ίχνος γλουτένης. Επίσης υπάρχουν πολλές επιλογές τόσο για χορτοφάγους όσο και για vegan. Ζυμαρικά χωρίς αυγά, συνταγές μόνο με λαχανικά αλλά και σάλτσες πέστο χωρίς τυρί δίνουν τη δυνατότητα σε όλους να απολαύσουν το γεύμα τους εδώ. Το ίδιο ισχύει βέβαια και για όσους ακολουθούν ειδική διατροφή ή θέλουν ελαφριές γεύσεις. Στα πλαίσια της εταιρικής κοινωνικής ευθύνης η εταιρεία βραβεύτηκε από το δήμο Θεσσαλονίκης για την ανακύκλωση γυαλιού, πλαστικού, χαρτιού αλλά και των οργανικών υλικών.

Το Basilico είναι μια από τις πιο νόστιμες προτάσεις για casual food στη Θεσσαλονίκη με τιμές που αποτελούν ευχάριστη έκπληξη και θα διαπιστώσετε αμέσως την άριστη σχέση ποιότητας – τιμής.

Περιοχή
Κέντρο

Διεύθυνση
Λεωφόρος Νίκης 49

 

1 ΣΧΟΛΙΟ

  1. […] 2. Basilico Η χειροποίητη ζύμη σιγοψήνεται με σάλτσα δίκης τους συνταγής και υλικά που ξεφεύγουν από τους κλασσικούς συνδυασμούς, τα ζυμαρικά χορταστικά και πεντανόστιμα και οι σαλάτες πλούσιες και όλες με παρθένο ελαιόλαδο. Αυτή είναι η πρώτη αίσθηση που αποπνέει το Basilico. Ένας άνετος χώρος με χρώματα, σου φτιάχνει τη διάθεση για να απολαύσεις γεύσεις, όπου επικρατούν τα ελληνικά προϊόντα. Λουκάνικο Τζουμαγιάς, τουλουμοτύρι Σιάτιστας, Φέτα Κοζάνης και πολλά ακόμα υλικά από διάφορες περιοχές της χώρας δίνουν μια άλλη διάσταση στην pizza και τα ζυμαρικά.  […]

Comments are closed.